Sữa công thức: Lợi hay hại?

Dù mang nhiều nhãn hiệu thì sữa công thức nhìn chung là có thành phần giống hệt nhau.Có nhiều điều các mẹ cần quan tâm khi chọn sữa bột công thức cho trẻ chứ không chỉ lựa chọn theo nhãn hiệu mình yêu thích. Từ việc sữa bột có thể ảnh hưởng đến việc đi ngoài của trẻ như thế nào đến việc bé sẽ ăn bao nhiêu, có thích loại sữa đó không. Chúng tôi xin tiết lộ một vài bất ngờ các mẹ có thể gặp phải khi cho bé uống sữa công thức. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sữa công thức: Lợi hay hại? Sữa công thức: Lợi hay hại?Dù mang nhiều nhãn hiệu thì sữa công thức nhìn chung là có thànhphần giống hệt nhau.Có nhiều điều các mẹ cần quan tâm khi chọn sữa bột công thức cho trẻchứ không chỉ lựa chọn theo nhãn hiệu mình yêu thích. Từ việc sữa bộtcó thể ảnh hưởng đến việc đi ngoài của trẻ như thế nào đến việc bé sẽ ănbao nhiêu, có thích loại sữa đó không. Chúng tôi xin tiết lộ một vài bấtngờ các mẹ có thể gặp phải khi cho bé uống sữa công thức.Trẻ uống sữa công thức có hiện tượng đi ngoài khác nhauPhân của trẻ bị ảnh hưởng trực tiếp bởi những gì các mẹ cho bé ăn. Đôikhi sự thay đổi trong việc đi ngoài của trẻ về mùi, kết cấu, độ đặc, sốlượng, màu sắc hay tần số đi ngoài có thể gây sốc hay lo lắng cho cácmẹ, đặc biệt là đối với các mẹ mới cho bé chuyển từ bú sữa mẹ sanguống sữa bột.Lý do cho sự thay đổi này là gì? Theo các bác sĩ nhi khoa giải thích, đóđơn giản là do sự thích nghi của cơ thể đối với thức ăn. “Những thay đổitrong hoạt động của đường tiêu hóa phụ thuộc vào những gì bé ăn – vàsữa bột công thức là loại sữa khác với sữa mẹ”.Nhiều bậc cha mẹ cho biết phân của trẻ uống sữa công thức có mùimạnh hơn, đậm màu và đặc hơn phân của trẻ bú sữa mẹ.Mức độ tiêu hóa sữa mẹ và sữa công thức khác nhauTrẻ uống sữa công thức thường sẽ no lâu hơn trẻ bú sữa mẹ. Bởi sữa mẹvà hầu hết các loại sữa bột công thức có chứa các loại protein whey vàcasein. Trong sữa mẹ, whey nhiều hơn casein nên dễ dàng tiêu hóa,trong khi sữa bột công thức chứa nhiều casein khiến trẻ tiêu hóa chậmhơn.Tuy nhiên, trước khi các mẹ hy vọng có một đêm ngon giấc nhờ sữa bột,hãy nhớ rằng mỗi bé là khác nhau. Jatinder Bhatia, trưởng khoa sơ sinhtại Đại học Khoa học Y tế Georgia, giải thích rằng mỗi đứa trẻ có nhucầu calo và giờ giấc ngủ riêng. Một số trẻ uống sữa bột công thức cũngthường xuyên thức giấc đòi ăn như trẻ sơ sinh bú sữa mẹ.Rõ ràng rằng sữa bột công thức mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn sữamẹ. Vì vậy, nếu các mẹ cho bé uống sữa công thức ít hơn những mẹ chobé bú sữa mẹ cũng đừng lo lắng.Hầu hết các loại sữa bột công thức đều giống nhauCác mẹ dễ cảm thấy choáng ngợp bởi có quá nhiều loại sữa bột côngthức trên kệ cửa hàng tạp hóa. Làm thế nào để các mẹ lựa chọn đượcloại sữa bột tốt và phù hợp nhất cho bé? Nhiều bậc cha mẹ có lẽ sẽ thởphào khi biết rằng tất cả các loại sữa bột công thức đều có một lượng cácchất dinh dưỡng quan trọng nhất bằng nhau.Điều này là do sữa bột công thức phải tuân theo quy định của Cục Quảnlý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), đòi hỏi các nhà sản xuất cung cấp29 chất dinh dưỡng cụ thể trong mỗi khẩu phần. Trong khi các nhãn hiệukhác nhau có tên gọi, bao bì, giá cả khác nhau, không ai trong số họđược phép thay đổi các thành phần cần thiết. Hầu hết các loại sữa công thức đều giống nhau (ảnh minh họa)Một thành phần không phải loại sữa bột công thức nào cũng có đó là axitbéo DHA. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng DHA có thể làm tăng nhậnthức và khả năng xử lí hình ảnh ở trẻ. Hiện nay, nhiều loại sữa công thứccó chứa DHA nhưng không phải tất cả, do đó, các mẹ cũng cần chú ýđọc kỹ thành phần khi tìm mua sữa bột công thức.Có nhiều loại sữa bột công thức đặc biệt dành cho những trường hợp cụthể. Ví dụ như sữa công thức cho trẻ sinh non và trẻ suy dinh dưỡngchứa nhiều calo hơn các loại sữa tiêu chuẩn. Sữa công thức dành cho trẻhay bị trớ có gạo hoặc được thêm các một số chất làm đặc khác. Ngoàira còn có các loại sữa công thức từ đậu nành hoặc đạm thủy phân cho trẻcó khả năng bị dị ứng hoặc không hấp thu được đạm sữa.Các mẹ cũng có thể tìm mua các loại sữa công thức chứa thành phần hữucơ nếu muốn. Sữa công thức hữu cơ cũng phải tuân theo các quy địnhcủa FDA như các loại sữa công thức khác. Ngoài ra chúng còn phảiđược chứng nhận bởi Bộ Nông nghiệp. Nếu bạn vẫn cảm thấy chưaquyết định được thì bác sĩ có thể giúp các mẹ lựa chọn sữa công thứcphù hợp nhất với nhu cầu của bé.Bé có thể bị dị ứng sữa bột công thứcHầu hết các bé dễ dàng tiêu hóa sữa công thức nhưng một số có khảnăng dị ứng với protein sữa bò trong sữa công thức.Việc đi ngoài của trẻ là đầu mối quan trọng giúp các mẹ nhận ra quátrình tiêu hóa của trẻ diễn ra như thế nào, vì vậy nếu các mẹ đang tự hỏiliệu bé có bị dị ứng sữa công thức hay không, hãy kiểm tra phân của trẻ.“Có máu hoặc chất nhầy trong phân thường có nghĩa là ruột bị viêm, đócó thể là một dấu hiệu của dị ứng”, bà Morris nói.Các dấu hiệu khác có thể kể đến như tiêu chảy, nôn mửa, phát ban hoặctrẻ quấy khi ăn. Khó chịu liên tục cũng có thể là một triệu chứng. Cácchuyên gia cho rằng bà mẹ cần kiểm tra ngay nếu thấy bé liên tục quấykhóc.Nếu con bạn bị dị ứng với sữa bột công thức, bác sĩ có thể khuyên bạnnên thay thế bằng loại sữa làm từ đậu nành. Nếu trẻ bị dị ứng với proteintrong đậu nành, các mẹ có thể sử dụng sữa bột chứa đạm thủy phân,trong đó các protein đã được biến đổi thành hình thức dễ tiêu hóa hơn.Mỗi trẻ sơ sinh có nhu cầu ăn khác nhauTrong khi đang chuyện trò rôm rả với các bà mẹ khác, bạn nhận thấyđứa trẻ nhà bên từ từ nhấm nháp 100ml sữa công thức. Trước khi đứa trẻđó uống được một nửa, bé nhà bạn đã “xử lý” xong 200ml sữa. Bạn đãsinh ra một nhóc háu ăn?Dĩ nhiên là không. Đây chỉ là một trường hợp điển hình của sự khác biệtgiữa các bé. Bà Morris giải thích: “Không có khẩu phần sữa công thứcphù hợp cho tất cả các bé. Một số trẻ cần nhiều calo hơn những ngườikhác, một lượng sữa có thể đủ cho sự phát triển của trẻ này nhưng có thểlà không đủ cho trẻ khác”.Ngoài ra, lượng sữa bột của trẻ sẽ thay đổi từ bữa này sang bữa khác,cũng giống như các mẹ muốn có món salad nhẹ cho bữa trưa nhưng bữatối lại muốn ăn nhiều hơn chẳng hạn. Các bác sĩ cho rằng mẹ không nênquángạc nhiên nếu em bé của bạn uống 120 ml sữa bột và bữa sau đó béuống hết 170 ml sữa, hãy để các tín hiệu của bé hướng dẫn các mẹ.Mặc dù mỗi bé có lượng ăn khác nhau nhưng các mẹ vẫn cần làm theomột số hướng ...