Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngon
Số trang: 14
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.69 MB
Lượt xem: 12
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngonMón sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vị chua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngonSườn ram đậu kiểu mớicho cơm tối thêm ngonMón sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vịchua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.Nguyên liệu:- 300g sườn thăn- 3 bìa đậu- 1 thìa canh đường- ½ thìa canh nước mắm- 2 thìa canh xốtmayonnaiseDầu ăn, gia vị vừa đủ.Bước 1:Đậu rửa sạch, cắt miếngvuông.Cho đậu vào chảo dầunóng, rán vàng 2 mặt.Bước 2:Đun sôi nồi nước vớichút gia vị rồi cho sườnvào chần trong vòng 5phút rồi vớt ra.Bước 3:Cho chút dầu ăn vào nồi,thêm đường và nướcmắm sau đó đun nhỏ lửa,vừa đun vừa khuấy đềuđến khi đường tan vàchuyển màu cánh gián...... thì bạn cho sườn vàođảo đều.Tiếp tục đậy vung omnhỏ lửa trong vòng 5 - 10phút cho sườn mềm, rócxương.Khi sườn đã róc, bạn trútđậu rán vào.Đảo đều cho đậu ngấm.Bước 4:Tắt bếp, để sườn và đậunguội sau khoảng 5 phútthì cho xốt mayonaisevào trộn đều. Vậy là món sườn ram đậu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!Sườn ram đậu trộn xốt mayonnaise có thể dùng làm món chính trong cácbữa cơm hàng ngày. Vị mặn ngọt đậm đà của mắm và đường hòa quyện vớivị chua chua béo béo của xốt mayonnaise được thấm đẫm trong sườn và đậulàm cho món ăn trở nên vô cùng quyến rũ. Ngay từ lần đầu tiên thử nghiệmmón này cả nhà mình đã hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là hai bé. Bạn hãycùng thử khám phá và trải nghiệm nhé!Chúc các bạn thành công và có món sườn ram đậu xốt mayonnaise ngon miệng nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sườn ram đậu kiểu mới cho cơm tối thêm ngonSườn ram đậu kiểu mớicho cơm tối thêm ngonMón sườn ram đậu kiểu này có vị đậm đà của mắm hòa quyện cùng vịchua chua của xốt mayonnaise tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.Nguyên liệu:- 300g sườn thăn- 3 bìa đậu- 1 thìa canh đường- ½ thìa canh nước mắm- 2 thìa canh xốtmayonnaiseDầu ăn, gia vị vừa đủ.Bước 1:Đậu rửa sạch, cắt miếngvuông.Cho đậu vào chảo dầunóng, rán vàng 2 mặt.Bước 2:Đun sôi nồi nước vớichút gia vị rồi cho sườnvào chần trong vòng 5phút rồi vớt ra.Bước 3:Cho chút dầu ăn vào nồi,thêm đường và nướcmắm sau đó đun nhỏ lửa,vừa đun vừa khuấy đềuđến khi đường tan vàchuyển màu cánh gián...... thì bạn cho sườn vàođảo đều.Tiếp tục đậy vung omnhỏ lửa trong vòng 5 - 10phút cho sườn mềm, rócxương.Khi sườn đã róc, bạn trútđậu rán vào.Đảo đều cho đậu ngấm.Bước 4:Tắt bếp, để sườn và đậunguội sau khoảng 5 phútthì cho xốt mayonaisevào trộn đều. Vậy là món sườn ram đậu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!Sườn ram đậu trộn xốt mayonnaise có thể dùng làm món chính trong cácbữa cơm hàng ngày. Vị mặn ngọt đậm đà của mắm và đường hòa quyện vớivị chua chua béo béo của xốt mayonnaise được thấm đẫm trong sườn và đậulàm cho món ăn trở nên vô cùng quyến rũ. Ngay từ lần đầu tiên thử nghiệmmón này cả nhà mình đã hưởng ứng nhiệt tình, đặc biệt là hai bé. Bạn hãycùng thử khám phá và trải nghiệm nhé!Chúc các bạn thành công và có món sườn ram đậu xốt mayonnaise ngon miệng nhé!
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
chế biến sườn học cách ram sườn văn hóa ẩm thực nữ công gia chánh phụ nữ đảm đang nghệ thuật nấu ănGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 297 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 247 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 243 5 0 -
69 trang 225 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 187 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 172 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 140 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 138 6 0 -
Bánh chuối ngon miệng cho bữa trà chiều cuối tuần
9 trang 111 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 87 0 0