Súp cá hồi rau củ

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng và cần thiết dành cho bé. Mẹ nhớ thỉnh thoảng thê món ăn này vào thực đơn nhé.Các bước thực hiện: 1 Phi-lê cá hồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm, cho cá vào đảo sơ. Trút cá ra để riêng, cho 1 chén nước cùng khoai tây, cà rốt vào, nấu chín. 3 Khoai tây chín, vớt 1/2 ra, xay nhuyễn cùng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp cá hồi rau củSúp cá hồi rau củMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:45 phútCá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng và cần thiết dành cho bé. Mẹ nhớthỉnh thoảng thê món ăn này vào thực đơn nhé.Nguyên liệu: 60g phi-lê cá hồi 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 150ml sữa tươi 1 thìa cà phê hành tỏi băm 1 nhánh thì là 1 lát bánh mì đen, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ănCác bước thực hiện:1Phi-lê cá hồi rửa sạch, cắt nhỏ vừa ănKhoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ.2Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm, cho cá vào đảo sơ. Trút cára để riêng, cho 1 chén nước cùng khoai tây, cà rốt vào, nấu chín.3Khoai tây chín, vớt 1/2 ra, xay nhuyễn cùng với sữa. Sau đó cho hỗn hợpkhoai đã xay nhuyễn vào nồi, nấu lửa nhỏ cho sữa hơi sôi.4Bánh mì cắt hạt lựu nhỏ, chiên hoặc nướng giòn. Cho cá, thì là vào nồi,nêm ít muối cho vừa ăn, tắt bếp.Cho súp ra đĩa, rắc bánh mì vào, dùng ấm.