Danh mục

Súp củ hành đút lò

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 109.22 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
Jamona

Phí tải xuống: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Múc súp và bánh mì ra đĩa sâu lòng, thêm ít tiêu dùng nóng. Có thể cho thêm rau mùi thái khúc lên trên bánh mì.Nguyên liệu: - 1 lít nước dùng gà. - 80g phô-mai sợi. - 1 ổ bánh mì. - 100g củ hành tím.- 1 thìa súp bơ. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tỏi xay, tiêu, dầu ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp củ hành đút lò Súp củ hành đút lò Múc súp và bánh mì ra đĩa sâu lòng, thêm ít tiêu dùng nóng. Có thể cho thêm rau mùi thái khúc lên trên bánh mì.Nguyên liệu:- 1 lít nước dùng gà.- 80g phô-mai sợi.- 1 ổ bánh mì.- 100g củ hành tím. - 1 thìa súp bơ. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tỏi xay, tiêu, dầu ăn. Thực hiện: - Bánh mì thái lát xéo, to bản, dày khoảng 1.5cm. Rán vàng giòn trong chảonhiều dầu, vớt ra để ráo. - Đun nóng bơ, cho tỏi xay và hành tím thái lát vào xào thơm. Xào đến khi hànhtím chuyển màu vàng nâu. Thêm nước dùng gà vào nấu sôi. Nêm hạt nêm cho vừa ăn.Múc súp vào thố nhỏ, cho bánh mì thái lát vào, rải phô-mai lên mặt, cho vào lò nướngkhoảng 10 phút đến khi phô-mai chảy ra, vàng mặt.

Tài liệu được xem nhiều: