Súp Gà Dược Thảo

Số trang: 2 Loại file: pdf Dung lượng: 127.03 KB Lượt xem: 6 Lượt tải: 0

Jamona

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu :Phần ăn này khoảng 60.000 đồng, dành cho 4 người ăn. -1 lít nước -500g thịt gà (cắt miếng vừa phải, bỏ da) -20g ngọc trúc -20g hoài sơn-18g táo khô (đã bỏ hạt)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp Gà Dược Thảo Súp Gà Dược ThảoNguyên liệu :Phần ăn này khoảng 60.000 đồng, dành cho 4 người ăn.-1 lít nước-500g thịt gà (cắt miếng vừa phải, bỏ da)-20g ngọc trúc-20g hoài sơn -18g táo khô (đã bỏ hạt) -10g kỷ tử -10g đảng sâm -Mắm, muối. Cách chế biến : Ướp gà với các nguyên liệu trong vòng 20 phút, sau đó cho nước vào nồi cùngthịt gà đã ướp gia vị, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, ninh kỹ. Khi món ăn được dọn ra, miếngthịt gà mềm, nhừ mà không nát. Súp có màu sắc hài hòa, đẹp mắt. Ăn khi còn nóng.Có thể cho thêm chanh, tiêu, ớt tùy ý.