Thông tin tài liệu:
Đây là món ăn ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn đã có món ăn khai vị hấp dẫn và cũng có thể dùng làm điểm tâm sáng cho cả gia đình. Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực, thịt cua trần qua nước sôi cho tới chín. Nước dùng đun sôi thì cho gia vị vào, đánh bột tan trong nước để tạo độ sánh mịn. Cho tiếp trứng gà vào để tạo được những đường viền đẹp mắt. 2 Cho tôm, mực, thịt cua vào. Đun sôi, bắc ra....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp hải sản măng tâySúp hải sản măng tâyMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:15 phútĐây là món ăn ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần bớtchút thời gian, bạn đã có món ăn khai vị hấp dẫn và cũng có thể dùnglàm điểm tâm sáng cho cả gia đình.Nguyên liệu: Tôm 20g Mực 20g Thịt cua 10g Măng tây 50g Bột bắp 10g Trứng gà 2 quả Nước dùng ninh từ xương 300g Hạt nêm, mì chính, tiêu, bột làm sánhCác bước thực hiện:1Tôm, mực, thịt cua trần qua nước sôi cho tới chín.Nước dùng đun sôi thì cho gia vị vào, đánh bột tan trong nước để tạo độsánh mịn. Cho tiếp trứng gà vào để tạo được những đường viền đẹp mắt.2Cho tôm, mực, thịt cua vào. Đun sôi, bắc ra.Món này ăn nóng sẽ rất ngon.Mách nhỏ:Đựng súp vào những thố sứ có nắp để giữ được độ nóng lâu hơn.