Súp hành kiểu Pháp

Số trang: 2 Loại file: pdf Dung lượng: 115.89 KB Lượt xem: 13 Lượt tải: 0

10.10.2023

Phí tải xuống: 1,000 VND

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu: - 50g phô-mai Mozzarella. - 2 thìa súp bơ. - 4 lát bánh mì. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 100ml rượu vang đỏ. - 100g hành tím, 1 tô nước dùng gà, tiêu, rau mùi tây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp hành kiểu Pháp Súp hành kiểu Pháp Súp dùng nóng, rắc ít tiêu, trang trí rau mùi tây.Nguyên liệu:- 50g phô-mai Mozzarella.- 2 thìa súp bơ.- 4 lát bánh mì.- 2 thìa cà phê hạt nêm.- 100ml rượu vang đỏ.- 100g hành tím, 1 tô nước dùng gà, tiêu, rau mùi tây. Thực hiện: - Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Đun nóng bơ trong nồi, cho hành tím vào phivàng thơm. - Cho nước dùng vào nồi, đun nóng, thêm rượu vang đỏ vào, nêm hạt nêm vừaăn. Bánh mì nướng hoặc rán vàng giòn. - Múc súp vào bốn thố, thả lát bánh mì vào, rắc phô-mai lên trên. Cho vào lònướng đến khi phô-mai tan chảy ra.