Súp kem khoai tây 2 mùa

Súp kem khoai tây 2 mùa2 mùa là bởi súp này ăn nóng hay lạnh đều ngon! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 40gr bơ - 3 nhánh tỏi tây - 1 củ hành tây - 8 củ khoai tây - 800ml nước dùng thịt gà - 240ml kem tươi (dùng kem whipping hay heavy cream đều được) - Một ít hạt tiêu, muối Đến phần hành động này: Bước 1: - Băm nhỏ hành tây, tỏi tây rồi bỏ vào đảo qua với bơ.Bước 2: - Thái khoai tây thành từng lát mỏng rùi cũng cho vô nồi.- Rót...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp kem khoai tây 2 mùa Súp kem khoai tây 2 mùa2 mùa là bởi súp này ăn nóng hay lạnh đều ngon!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 40gr bơ - 3 nhánh tỏi tây - 1 củ hành tây - 8 củ khoai tây - 800ml nước dùng thịt gà - 240ml kem tươi (dùng kem whipping hay heavy cream đều được) - Một ít hạt tiêu, muốiĐến phần hành động này: Bước 1: - Băm nhỏ hành tây, tỏi tây rồi bỏ vào đảo qua với bơ. Bước 2: - Thái khoai tây thành từng lát mỏng rùi cũng cho vô nồi. - Rót nước thịt gà sao cho ngập kín khoai tây là được. Bước 3: - Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai chín nhừ nghen! Bước 4: - Nghiền nhỏ khoai tây, sau đó thì cho kem tươi vào. Nêm nếm muối, hạt tiêu sao cho vừa ăn. - Đun thêm 15’ phút nữa là măm măm được rùi. Nếu thấy món súp này quá “đạm bạc” thì các bạn có thể thêm một chút thịt hun khói thái hạt lựu lên trên nhá!Vậy là món súp khai vị đã sẵn sàng…Vị béo của khoai tây ăn ngon lắm! Cứ thế mà ăn…Hay ăn với bánh mì nướng vàng thì càng ngon!Mà teens thử ăn súp lạnh đi! Cũng hay lắm đó!