Thông tin tài liệu:
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh mà đơn giản. Nguyên liệu: 1 bát nui khô 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức) 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt 2 lít nước luộc...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp nui gà xé cho bé yêuSúp nui gà xé cho bé yêuMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútVị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đếncho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cáchlàm rất nhanh mà đơn giản.Nguyên liệu: 1 bát nui khô 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức) 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt 2 lít nước luộc gà Dầu ô-liu loại nhẹ dùng để xào, muối, hạt nêmCác bước thực hiện:1Cà rốt và hành tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái hạt lựu to.Cho khoảng 1 lít nước lã vào nồi đun sôi cùng với một thìa nhỏ muối rồicho nui vào luộc sơ (không luộc chín hẳn), sau đó cho nui ra rổ cho ráonước.2Bắc nồi nấu súp lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi khoảng một thìa canh dầuô-liu, tiếp theo cho hành tây và cà rốt vào xào, nêm vào chút muối cho đậmđà.3Xào đến khi hành và cà rốt hơi mềm thì các bạn cho 2 lít nước luộc gàcùng thịt gà xé vào nấu sôi, nêm vào nồi muối và chút hạt nêm.4Sau cùng cho toàn bộ nui, ngô hạt và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 5phút là được, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.