Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ

Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp đấu tranh với mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và móng chân, tay.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ Tác d ng ch a b nh c a bí Trong s các lo i qu , bí đ là nhà vô đ ch v hàm lư ngs t, giàu vitamin, mu i khoáng cũng như các axít h u cơ. Axitascorbin có trong bí đ giúp tránh c m, vitamin nhóm B giúpđ u tranh v i m t m i, cáu gi n và m t ng , c ng c tóc vàmóng chân, tay. Ngu n vitamin d i dào Vitamin A trong bí đ giúp c i thi n th giác. Ru t và h t bí đcó ch a nhi u vitamin E - m t lo i antioxidant t nhiên giúp c ngc h mi m nhi m, ngăn ng a s xu t hi n nh ng n p nhăn s m,b o v da kh i lão hóa và c i thi n ch c năng h tim m ch. Còn 2 lo i vitamin khác trong bí đ là vitamin K và T. Đây lành ng lo i vitamin hi m, có r t ít trong các th c ph m. Vitamin Kc n thi t đ t ng h p protit c a máu và mô xương. Vitamin T giúplàm đông máu và t o các t bào máu. Nh đó vitamin T r t quantr ng trong vi c ngăn ng a m t s d ng thi u máu. Vitamin T cũng giúp cho quá trình tăng trao đ i ch t trong cơth . Nh hàm lư ng cao lo i vitamin T hi m hoi này trong bí đ nênnó đư c coi là ch t đ n t t nh t cho các món ăn t th t bò, heo vàcác món có nhi u m khác, b i vì vitamin T giúp tiêu hoá các th căn khó tiêu và ngăn ng a béo phì. Chính do tính ch t này nênnh ng ngư i mu n gi m cân r t thích bí đ . T thu c gia đình Bí đ có nhi u tính năng ch a b nh. Khi b b nh v gan, nênăn càng nhi u cùi bí đ s ng càng t t. Còn n u b n c m th y bí đs ng không ngon, có th ăn cháo bí đ n u v i g o. Khi b m tng , bu i t i b n nên dùng nư c ép bí đ ho c nư c n u bí đ v im t ong. Nư c ép bí đ cũng r t t t đ i v i ngư i b b nh ti u đư ngvà nh ng r i lo n khác nhau v trao đ i ch t. Ngư i ta dùng cùi bíđ tươi giã nát đ đ p vào nh ng vùng b ezema, b ng, n i ban,m n tr ng cá và nh ng nơi b viêm khác trên da. Nh ng ngư i ph i đ ng lâu trong ngày cũng có th dùng cùibí đ tươi giã nát đ lo i b cơn đau dư i chân. D u ép t h t bíđ đư c coi là m t s n ph m dinh dư ng phòng ch a b nh. D ubí đ có nh hư ng t t t i gan, giúp cho nh ng ngư i b nh tuy nti n li t, ngăn ng a béo phì, c i thi n thành ph n máu, lo i b cho-lesteron. Y h c dân t c khuyên nên thư ng xuyên s d ng h t bíđ khô. Nh thành ph n mu i khoáng tuy t v i trong cùi bí đ , có thdùng lo i qu này làm m ph m r t t t. M t n t cùi bí đ giã nátho c t m bông bôi nư c ép lên m t có tác d ng b dư ng và làmtươi m i đ i v i da nh n. M t n t h t bí đ n u và xay nh giúplàm tr ng da, lo i b tàn nhang và c i thi n da m t. Cháo thu c ch a b nh v gan h tr ch a viêm gan, xơ c ng gan, có th l y táo tàu, l c, ư ng , m i th 50 g, g o t 30 g, n u cháo ăn h ng ngày. M i li utrình kéo dài 30 ngày. Sau ây là m t s bài cháo thu c khác: - Ch a b nh v gan do tỳ hư, xu t hi n báng b ng, chân tay mìnhm y phù thũng: Ý dĩ nhân (h t bo bo), xích ti u u, h t sen (b tâm và vc ng ngoài), ngó sen, m i th lư ng b ng nhau, n u cháo ăn vào bu i t i. - Ch a viêm gan lo i hoàng n (da vàng m t vàng): B t b ch ph clinh 20 g, xích ti u u 50 g, h t bo bo 100 g. Ngâm xích ti u u n a ngàyr i cho vào n u cháo cùng h t bo bo, khi chín nh thì cho thêm b t ph c linhvào n u ti p, sau ó cho ít ư ng tr ng ăn trong ngày (chia m y l n tùyý). - Ch a xơ gan c trư ng: B t ngó sen 10-15 g, h t bo bo 50-100 g,táo tàu 10 qu (b v và h t). N u h t bo bo cho chín m m, cho táo tàu vào un sôi tr l i. Sau ó cho b t ngó sen ( ã hòa cho tan u v i nư c sôi) vào un sôi l i l n n a là ư c. Chia làm 2 ph n ăn trong ngày. - H tr ch a b nh viêm gan hoàng n truy n nhi m c p tính: Nhântr n 30-60 g, g o t 50-100 g, ư ng tr ng v a . R a s ch nhân tr n, n ul y nư c, b bã. G o t vo s ch, n u v i nư c nhân tr n thành cháo, cho ư ng vào khu y u, chia làm 2-3 l n ăn trong ngày. M i li u trình dài 7-10 ngày. - H tr ch a b nh viêm gan B: Quy t minh rang cháy 0,2 g, g o t , ư ng m ch nha lư ng v a . N u quy t minh v i n a tô cháo g o t , sau ó ư ng m ch nha vào, chia làm 2 ph n, ăn trong ngày.