Tác dụng của vitamin E đối với sức khoẻ

Tham khảo tài liệu tác dụng của vitamin e đối với sức khoẻ, y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác dụng của vitamin E đối với sức khoẻ Tác dụng của vitamin E đối với sức khoẻ Vitamin E là thuật ngữ chỉ một số các hợp chất thiên nhiên và tổng hợp, cótác dụng ngăn cản ôxy hoá các thành phần thiết yếu trong tế bào, bảo vệ màng tếbào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Vitamin E được chỉ định điều trị các rốiloạn bệnh lý về da, điều trị hỗ trợ chứng gan nhiễm mỡ, tăng cholesterol máu, hỗtrợ điều trị vô sinh, suy giảm sản xuất tinh trùng ở nam giới. Vitamin E là một loại vitamin rất dễ hòa tan trong chất béo, tồn tại ở dạngdầu sánh màu vàng kim hoặc vàng nhạt. Có hai loại vitamin E có nguồn gốc thiênnhiên và tổng hợp. Vitamin E có nguồn gốc thiên nhiên được chiết xuất từ dầu thực vật nhưđậu tương, ngô, mầm lúa mạch, các loại hạt có dầu như hạt hướng dương... cònvitamin E tổng hợp được bào chế từ công nghệ hóa chất. Về cơ chế hấp thu và sử dụng hai loại vitamin E thiên nhiên và tổng hợptrong cơ thể không có gì khác nhau, nhưng loại vitamin thiên nhiên được sử dụngnhiều hơn khoảng 50% so với loại tổng hợp. Tác dụng của vitamin E tổng hợpthấp hơn so với loại có nguồn gốc thiên nhiên. Khi cơ thể bị thiếu vitamin E có thể gặp các triệu chứng như: Rối loạn thầnkinh, yếu cơ, rung giật nhãn cầu, giảm nhạy cảm về xúc giác, dễ tổn thương ở da,dễ vỡ hồng cầu, dễ gây tổn thương cơ quan sinh dục, có thể gây vô sinh... Tác dụng của vitamin E Đối với phụ nữ mang thai, vitamin E góp phần thuận lợi cho quá trìnhmang thai, sự phát triển của thai nhi và giảm được tỷ lệ sẩy thai hoặc sinh non dođã trung hòa hoặc làm mất hiệu lực của gốc tự do trong cơ thể. Vitamin E cũng làm giảm nhẹ các triệu chứng chuột rút, đau các bắp cơhoặc đau bụng khi hành kinh ở các em gái tuổi vị thành niên. Các em gái nếu đượcdùng vitamin E ngay từ đầu của kỳ kinh sẽ giảm được 36% đau khi hành kinh. Ngoài ra vitamin E còn góp phần cải thiện tình dục, giúp noãn (trứng) vàtinh trùng phát triển tốt hơn, nâng cao kết quả điều trị vô sinh. Vitamin E có thểgiúp làm giảm tiến trình lão hóa của da và tóc cải thiện tình trạng da khô sạm, tócgãy rụng... Nói chung việc sử dụng vitamin E khá an toàn. Lượng dư thừa không đượcsử dụng sẽ nhanh chóng đào thải ra khỏi cơ thể. Liều cần thiết cho cơ thể sử dụnghàng ngày trung bình khoảng từ 100 - 400 đơn vị. Vitamin E hầu như không có tácdụng phụ khi sử dụng ở liều thông thường. Tuy nhiên khi lạm dụng vitamin E, dùng liều quá cao có thể gây buồn nôn,dạ dày bị kích thích hoặc tiêu chảy, chóng mặt, nứt lưỡi hoặc viêm thanh quản.Những triệu chứng này sẽ nhanh chóng mất đi sau khi ngừng thuốc. Cách tốt nhất để bổ sung vitamin E là sử dụng các thực phẩm chứa vitaminE có nguồn gốc thiên nhiên có nhiều chất béo như: đậu tương, giá đỗ, vừng, lạc,mầm lúa mạch, hạt hướng dương, dầu ô-liu... Trong trường hợp nếu thiếu vitaminE hoặc phụ nữ mang thai, điều trị hỗ trợ các bệnh khác nên được các bác sĩ tư vấnvà hướng dẫn sử dụng vitamin E.