Tài liệu du lịch - Edmonton ngày chớm đông

Ngày thu dần tàn trên khắp các nẻo đường của thành phố Edmonton, Canada, khi mà xác lá vàng bắt đầu trộn lẫn những bông tuyết trắng vương vấn lối đi trong những công viên dần trơ cành cây khẳng khiu vắng bóng lá xanh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu du lịch - Edmonton ngày chớm đông Edmonton ngày chớm đôngNgày thu dần tàn trên khắp các nẻo đường của thành phố Edmonton, Canada, khimà xác lá vàng bắt đầu trộn lẫn những bông tuyết trắng vương vấn lối đi trongnhững công viên dần trơ cành cây khẳng khiu vắng bóng lá xanh. Ngày chớm đông ở thành phố Edmonton với những con đường ngập xác lá vàng trộn lẫn bông tuyết trắngMềm lòng với táoĐã qua mùa đông thứ hai tôi sống ở thành phố Bắc Mỹ này, nên không quá bỡ ngỡ vớikhí hậu khắc nghiệt vào mùa đông ở đây. Song trước khi những ngày đông lạnh giá ùađến, tôi cũng tranh thủ cùng những người dân bản địa thăm thú vài trang trại vẫn cònngập trong nắng thu gần nhà.Đó là những khu vườn trồng đủ loại rau quả, hoa, đủ loại táo chua lẫn ngọt, những vườnhoa canola rộng mênh mông mà người nông dân trong vùng trồng để làm dầu ăn xuấtkhẩu. Đó đây trong các vườn rau quả ngập nắng, vài bé gái địa phương bụ bẫm xinh xắnvới mái tóc hoe vàng tung tăng chạy nhảy, đón những tia nắng ấm trong những ngày thucuối cùng của năm.Trong thành phố có nhiều loại táo khác nhau. Táo sai đến nỗi thường mọi người ăn khônghết, nên để táo rụng đầy sân. Nào là táo cua (crab apple), ăn chua chua ngọt ngọt, rấtngon! Loại táo khác thì vừa giòn vừa chua. Có loại lại rất thơm nhưng không ngọt lắm.Lần đầu tiên trông thấy cây táo to đùng với hàng trăm ký táo treo lúc lỉu trên cây, tôikhông khỏi lấy làm ngạc nhiên. Làm quen với cô chủ nhà người địa phương vui tính, tôihái được mấy chục ký táo về ăn và để dành làm bánh. Cô chủ nhà tốt bụng còn dặn “khinào ăn thì cứ đến hái, có người dùng đến còn mừng vì không thể ăn hết hàng trăm ký, táorụng bỏ đi cũng vậy…. Bé gái dạo chơi trong trang trại, chơi đùa bên hoa bắp cải ngày cuối thu ở EdmontonTáo lúc lỉu đầy cành trong những ngày cuối thuLoại táo cua vừa chua vừa ngọtLoại táo này ăn rất ngon, vừa chua vừa ngọt và rất giòn Tôi hái được vài chục ký táo để dành làm bánh, chưa kể mấy chục ký táo to đùng khác để trong tủ lạnh ăn từ từSau khi thu hoạch được khá nhiều táo từ các khu vườn gần nơi tôi ở, dưới sự chỉ giáocủa những bà nội trợ khéo tay người bản địa, tôi học được cách làm bánh táo. Và chiếcbánh táo thơm phức do chính tay tôi làm lần đầu tiên trong đời dường như ngon hơn mọichiếc bánh táo mà tôi làm sau này.Tôi trổ tài làm luôn một lúc vài ổ bánh táo to thơm ngon, vừa để dành thưởng thức dần vàđem biếu hàng xóm láng giềng. Ai nấy đều khen ngon khi thưởng thức ổ bánh táo củamột cô gái Việt Nam học cách làm bánh Tây. Ổ bánh táo thơm phức mới ra lò được làm từ những trái táo hái ở những khu vườn quanh nhàHoa hồng ngậm tuyếtVà rồi những ngày thu nhạt nắng cuối cùng cũng dần chuyển sang tiết đông giá lạnh. Bầutrời cuối thu phủ một gam màu trầm lắng. Bông tuyết đầu mùa đã bắt đầu rơi vào giữatháng 10 ở đất nước Bắc Mỹ này. Những con đường xao xác lá vàng đã dần trộn lẫn màutuyết trắng lóa.Tuyết bắt đầu phủ ngập khắp lối đi trong vườn các ngôi nhà. Những quả táo chín mọngchưa kịp hái đã khoác lên mình lớp áo tuyết trắng lạnh. Và đôi bông hoa hồng nở muộnngoài vườn cũng chở trĩu nặng trên những cánh thắm bông tuyết trắng ngần. Cây lá khôtrong vườn cũng ngậm đầy bông tuyết trắng tinh. Những mảng xanh cuối cùng của côngviên sau nhà đã nhường dần cho màu tuyết trắng.Một góc thành phố Edmonton ngày cuối thu nhìn từ đỉnh viện bảo tàng thànhphốCon đường mòn bên hông viện bảo tàng rơi đầy những chiếc lá thu cuối cùngMột con đường xao xác lá ngày cuối thu ở EdmontonTuyết bắt đầu rơi vào tháng 10… Những quả táo nhà hàng xóm cũng đầytuyết!Bông hồng nở muộn trước nhà cũng bị tuyết bao phủ… Cây cỏ, lá khô trong vườn cũng phủ đầy tuyếtĐã hai mùa đông đón những bông tuyết ở xứ người, tôi không còn thấy háo hức như lầnđầu tiên nhìn thấy tuyết rơi, song lòng vẫn mang những cảm giác sâu lắng khó t ả khi cảnhsắc chuyển dần từ cuối thu sang đầu đông. Và hơn bao giờ hết là nỗi nhớ nhà khi mùađông chở tuyết về ngập không gian.Nhớ những ngày nắng ấm Sài Gòn, nơi không bao giờ có những ngày đông lạnh giá vớituyết rơi ngập trời. Nơi nắng ấm ấy vẫn luôn sưởi ấm lòng người phương xa trong nhữngngày đông ngập tuyết với biết bao yêu thương vương vấn…