Tạo đà phát triển cho trẻ từ 1 – 3 tuổi

- Ở giai đoạn từ 1 – 3 tuổi, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé rất quan trọng, là bước đệm tốt cho sự phát triển của bé giai đoạn sau. Tính theo trọng lượng cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 1 – 3 tuổi cao hơn người lớn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tạo đà phát triển cho trẻ từ 1 – 3 tuổi Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của bé. (Ảnh minh họa).Tạo đà phát triển chotrẻ từ 1 – 3 tuổi- Ở giai đoạn từ 1 – 3 tuổi, việc cung cấp đầy đủ dưỡngchất cho bé rất quan trọng, là bước đệm tốt cho sự pháttriển của bé giai đoạn sau.Tính theo trọng lượng cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ1 – 3 tuổi cao hơn người lớn. Tuy nhiên, do bộ máy tiêu hóachưa hoàn chỉnh nên trẻ em dễ bị rối loạn tiêu hóa, còn nếuthiếu chất trẻ dễ bị suy dinh dưỡng.Ở độ tuổi này, trẻ cần một chế độ ăn uống đa dạng có đầyđủ các nhóm thực phẩm quan trọng bao gồm lương thựccăn bản chứa tinh bột như bột, cháo, cơm… rau xanh càngđậm màu càng có nhiều caroten, vitamin C và các muốikhoáng… thức ăn giàu chất đạm như thịt, trứng, cá, sữa,đậu nành… thức ăn giàu chất béo để trẻ hấp thu các loạivitamin và đừng quên trái cây tươi tráng miệng, nguồn chấtxơ và vitamin phong phú. Ở giai đoạn từ 1 – 3 tuổi, việc cung cấp đầy đủ dưỡng chấtcho bé rất quan trọng, là bước đệm tốt cho sự phát triển của bé giai đoạn sau. (Ảnh minh họa).Trẻ có nhu cầu về muối thấp hơn người lớn, chỉ cần cho trẻthức ăn có một ít muối là đủ nhu cầu trong ngày.Lượng thức ăn trẻ cần mỗi bữa khoảng 200 ml. Với thịt bò,thịt heo, cá… thuộc nhóm thức ăn giàu chất đạm, không nêncho trẻ ăn quá 1 thìa súp mỗi bữa. Vì răng trẻ còn yếu nênkhông thể nhai thức ăn cứng như các loại hạt, hơn nữa nócũng rất khó tiêu hóa.Mỗi ngày, cơ thể trẻ em cần 1 – 1,2 lít nước, chỉ nên cho trẻuống nước đun sôi để nguội hoặc nước hoa quả, nước luộcrau.Ngoài các bữa chính, trẻ cần ăn thêm 2 – 3 bữa phụ và rấtcần uống sữa. Nhiều bậc cha mẹ cho rằng trẻ đã nhai đượcthức ăn thì có thể dứt sữa. Suy nghĩ đó không đúng, trẻ 1 –3 tuổi vẫn cần 500 ml sữa mỗi ngày. Trong sữa có rất nhiềudưỡng chất, có thể xem là “thức ăn dự phòng” bổ sungnhững vi chất trẻ còn thiếu trong bữa ăn.