Thăm Bordeaux (Pháp): xứ sở của rượu vang

Bordeaux là một thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp nằm bên bờ sông Garonne. Nơi đây được biết đến như thủ đô của ngành công nghiệp rượu vang của thế giới, với nhãn hiệu vang Bordeaux nổi tiếng. Rượu vang được sản xuất ở đây từ thế kỷ thứ VIII. Không chỉ có vậy, nhiều địa điểm lịch sử của thành phố còn nằm trong danh sách Di sản Thế giới của UNESCO với mô tả “đô thị vượt trội và ấn tượng tuyệt vời về kiến trúc” của thế kỷ XVIII....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thăm Bordeaux (Pháp): xứ sở của rượu vang Thăm Bordeaux (Pháp): xứ sở của rượu vang Bordeaux là một thành phố cảng miền Tây Nam nước Pháp nằm bên bờ sông Garonne. Nơi đây được biết đến như thủ đô của ngành công nghiệp rượu vang của thế giới, với nhãn hiệu vang Bordeaux nổi tiếng. Rượu vang được sản xuất ở đây từ thế kỷ thứ VIII. Không chỉ có vậy, nhiều địa điểm lịch sử của thànhphố còn nằm trong danh sách Di sản Thế giới của UNESCO với mô tả “đô thị vượttrội và ấn tượng tuyệt vời về kiến trúc” của thế kỷ XVIII.Thành phố Bordeaux có khoảng 120.000 ha đất trồng nho, 9.000 xưởng sản xuấtrượu vang, 13.000 nông trại nho. Với năng lực sản xuất mỗi năm trên 700 triệuchai rượu vang, Bordeaux đứng đầu thế giới về số lượng rượu sản xuất và là nơilàm ra những loại vang ngon, nổi tiếng và đắt tiền nhất thế giới.Sở hữu những công trình kiến trúc tinh hoa của của châu Âu thế kỷ XVIII, thànhphố Bordeaux luôn là sự lựa chọn ưu tiên của khách du lịch và các nhà làm phim.Du khách thường bắt đầu khám phá Bordeaux từ quảng trường trung tâm thànhphố, nơi có nhà hát lớn Grand Theatre - biểu tượng văn hóa của Bordeaux. Nhà hátGrand Theatre được xây dựng từ năm 1773 đến 1780 và là nhà hát có khung bằnggỗ duy nhất còn sót lại ở châu Âu. Mười hai cây cột lớn theo kiến trúc Hy Lạpdựng trước mặt tiền nhà hát tạo nét duyên dáng cho Grand Theatre. Trên đỉnhnhững cây cột là 12 bức tượng các nữ thần. Bên trong nhà hát được trang hoànglộng lẫy theo hai tông màu chính: xanh biển và vàng óng. Grand Theatre chính làtrung tâm văn hóa nghệ thuật của người dân Bordeaux, nơi thường xuyên tổ chứccác buổi hòa nhạc, biểu diễn múa ba lê hoành tráng.Du khách không thể không ghé thăm những viện bảo tàng lớn đặt trong những tòanhà cổ kính nằm ở trung tâm thành phố. Những bảo tàng này hiện đang lưu giữ vàtriển lãm những hiện vật lịch sử của địa phương và quốc gia, sinh vật biển và dụngcụ sản xuất rượu vang. Nổi tiếng hơn cả là bảo tàng Beaux-Arts với những bộ sưutập nghệ thuật tiêu biểu.Bordeaux có nhiều cây cầu lớn. Pont de Pierre là một trong những cầu cổ đẹp nhấtnước Pháp bắc ngang sông Garonne. Pont de Pierre có mười bảy nhịp, dài 478 métđược xây dựng dưới sự chỉ đạo của vua Napoleon Đại đế năm 1813. Ngày xưa,khách qua cầu phải đóng phí, đến năm 1861 mới được miễn phí. Ngày nay dukhách có thể đi bộ qua cầu, ngắm bến cảng nhộn nhịp hoặc đi thuyền ngược theosông Garonne và vòng qua các bến cảng tiếp cận cuộc sống của người dân nơi đây.Bến cảng trên sông Garonne một thời từng đón những chiếc tàu chở đầy nhữngthùng rượu vang ra vào như mắc cửi. Nay do có nhiều phương tiện vận chuyểnkhác nên các tàu rượu được thế chỗ bởi những con tàu khách hiện đại. Nếu dukhách đi bộ trên bến dọc theo sông, sẽ được tham quan “Miroir d’Eau” (Tấmgương bằng nước), một chế tác nghệ thuật công cộng dọc bến cảng, dùng nước tạora một làn sương mù nhân tạo, đồng thời biến bề mặt này thành một tấm gươngkhổng lồ phản chiếu khu nhà Bảo tàng Quốc gia. Lên một con tàu bồng bềnh dọctheo sông Garonne hoặc ngồi trong không khí ấm cúng của quán cà phê mang tênCafe du Port nằm ở hữu ngạn sông, ngắm nhìn toàn cảnh khu vịnh và cầu Pont dePierre là những phút giây thư giãn tuyệt vời của du khách.Điểm nhấn khi du lịch Bordeaux là tour du lịch đặc biệt “UNESCO Tours”. Tournày tham quan xuyên suốt những công trình và di tích lịch sử thuộc khu vực Di sảnThế giới của thành phố. Du khách sẽ phải trầm trồ thán phục trước lối quy hoạchkiến trúc hết sức hợp lý, tôn lên vẻ đẹp của những tòa nhà được xây bằng đá vôi vànhững khu phố trong các quận trung tâm, như tòa nhà Palais (hiện nay là TownHall), nhà hát Lớn... Có đến 347 tượng đài và bia tưởng niệm trong một khu vựcrộng khoảng 1.800 ha – nhiều hơn bất cứ thành phố nào ở Pháp, ngoại trừ Paris.Tour còn có tiết mục ăn tối ở nhà hàng có truyền thống lâu đời nhất, được xây từnăm 1825, nơi họa sĩ nổi danh Pháp Henri de Toulouse Lautrec và Thủ tướng Phápthời Thế chiến I, Georges Clemenceau từng đến ăn thường xuyên, tham gia khiêuvũ tại phòng khiêu vũ hiện đại nhìn ra khu vườn Nhật Bản rộng đến 2.000m2. Cuốicùng du khách sẽ được đưa đi thăm nhà thờ Saint Andre là một kiến trúc Gothiccao vút, hay nhà thờ Saint Michel với tháp chuông ấn tượng, một trong những thápcao nhất nước Pháp...Đến Bordeaux, nếu muốn du khách còn được tham dự những lớp học nếm rượuvang ở Ecole du Bordeaux. Giá vé 75 euro/người cũng đáng để du khách hiểu thêmvề các loại vang Bordeaux trứ danh và cách thẩm định, đánh giá rượu dựa vào màusắc, mùi v ...