thiết kế máy rửa chai trong hệ thống dây chuyền sản xuất nước tinh khuyết, chương 1

Nước có một vai trò rất quan trọng trong đời sống của các sinh vật, do đó nước không thể thiếu được trong các cơ thể sống, thường khối lượng cơ thể sinh vật có thể chứa từ 60% đến 90% nước . Trên thế giới nước được cung ứng rộng rãi trong tất cả các dạng (hơi, lỏng, rắn). Nếu được phân phối một cách công bằng thì mỗi người trên trái đất chúng ta sẽ được đầy đủ 292.000 tỷ lít. Tuy nhiên chỉ có khoảng 0,003% nước cung trên thế giới là nước ngọt cho sử dụng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
thiết kế máy rửa chai trong hệ thống dây chuyền sản xuất nước tinh khuyết, chương 1PHAÀN I: TOÅNG QUAN 1 CHÖÔNG 1 TÌM HIEÅU VEÀ SAÛN PHAÅM NÖÔÙC KHOAÙNG Nöôùc coù moät vai troø raát quan troïng trong ñôøi soáng cuûa caùc sinhvaät, do ñoù nöôùc khoâng theå thieáu ñöôïc trong caùc cô theå soáng, thöôøngkhoái löôïng cô theå sinh vaät coù theå chöùa töø 60% ñeán 90% nöôùc . Treân theá giôùi nöôùc ñöôïc cung öùng roäng raõi trong taát caû caùcdaïng (hôi, loûng, raén). Neáu ñöôïc phaân phoái moät caùch coâng baèng thì moãi ngöôøi treântraùi ñaát chuùng ta seõ ñöôïc ñaày ñuû 292.000 tyû lít. Tuy nhieân chæ coù khoaûng 0,003% nöôùc cung treân theá giôùi laønöôùc ngoït cho söû duïng cuûa con ngöôøi. Maëc duø nöôùc khan hieám, nhöng haïn haùn vaø luõ luït thì ngieâmtroïng trong moät soá vuøng. Nöôùc uoáng bò oâ nhieãm laø moät söï coá ruûi rochung cho nhaân loaïi treân theá giôùi. Vaøo nhöõng naêm 1980, toå chöùc y teá theá giôùi (WHO) ñaõ ñaùnh giaùraèng trong nhöõng quoác gia ñang phaùt trieån thì 70% daân soáng trongnhöõng vuøng noâng thoân vaø 25% soá ngöôøi ôû thaønh thò khoâng ñuû nöôùcuoáng an toaøn. Toå chöùc y teá theá giôùi ñaùnh giaù raèng 25 trieäu daân cheát haøng naêmtöø dòch taû, thöông haøn vaø nhöõng beänh laây lan baèng nöôùc uoáng maø tacoù theå ngaên chaën ñöôïc (trung bình 65.000 ngöôøi /1 ngaøy). 2 Vieät Nam coù maïng löôùi soâng khaù daøy vaø phaân boá ñeàu treân ñaátnöôùc vôùi hôn 10 km doïc bieån, trung bình 20 km coù moät cöûa soâng vôùimaät ñoä 0,5-2 km/1km2. Ngoaøi nguoàn nöôùc maët, Vieät Nam coøn coù nguoàn nöôùc ngaàmphong phuù coù theå phuïc vuï cho sinh hoaït, noâng nghieäp, vaø nguoànnöôùc khoaùng nhö: Kim Boâi, Haø Sôn Bình, Vónh Haûo, Lanbiang, BìnhChaâu… Vaäy so vôùi theá giôùi, Vieät Nam coù nguoàn nöôùc doài daøo, tínhbình quaân coù 17.000m3/1 ngöôøi /1 naêm. Ngaøy nay do vieäc phaùt trieån coâng nghieäp moät caùch oà aït nhöngvaán ñeà xöû lyù raùc thaûi vaø nöôùc thaûi coâng nghieäp vaãn chöa ñöôïc quantaâm moät caùch ñuùng möùc. Vì vaäy moâi tröôøng maø cuï theå laø nguoàn nöôùc treân theá giôùi noùichung vaø treân nöôùc ta noùi rieâng hieän ñang bò oâ nhieãm traàm troïng. ÔÛVieät Nam tình traïng oâ nhieãm ôû moät soá nôi ñaõ ñeán möùc baùo ñoäng. THÍ DUÏ: Khu coâng nghieäp Thaùi Nguyeân, nöôùc soâng noåi vaùng ñen haøngchuïc km. Khu coâng nghieäp Vieät Trì thaûi ra soâng Hoàng: hoaù chaát,chaát thaûi giaáy, thuoác tröø saâu.. Khu coâng nghieäp Bieân Hoaø thaûi vaøo soâng Ñoàng Nai löôïng chaátthaûi lôùn cuûa caùc nhaø maùy… Töø caùc soá lieäu treân (saùch “con ngöôøi vaø moâi tröôøng “–NguyeãnThò Ngoïc Aån tröôøng ÑH khoa hoïc töï nhieân) ta coù theå nhaän thaáy nöôùcuoáng ñaõ vaø ñang laø moät nhu caàu caáp thieát. Do ñoù coâng nghieäp saûnxuaát nöôùc tinh khieát, nöôùc khoaùng coù moättieàm naêng phaùt trieån to lôùn. 3 Ñieàu naøy ñaët caùc nhaø maùy saûn xuaát nöôùc uoáng tröôùcvaán ñeà laø:laøm sao ñeå vöøa naâng cao chaát löôïng saûn phaåm ñoàng thôøi vöøa naângcaonaêng suaát cuûa daây chuyeàn saûn xuaát ñeå ñaùp öùng ñöôïc nhu caàungaøy caøng taêng cuûa thò tröôøng.LÖÏA CHOÏN NGUOÀN NÖÔÙC Ñeå cung caáp nöôùc saïch, chuùng ta coù theå khai thaùc caùc nguoànnöôùc thieân nhieân(thöôøng goïi laø nöôùc thoâ) töø nöôùc maët, nöôùc ngaàm,nöôùc bieån, Theo tính chaát coù theå phaân ra: nöôùc ngoït, nöôùc maën, nöôùc lôï,nöôùc chua pheøn, nöôùc khoaùng vaø nöôùc möa. 1. Nöôùc Maët: Bao goàm caùc nguoàn nöôùc trong trong ao ñaàm, hoà, soâng,xuoái...Do keát hôïp töø caùc doøng chyûa treân beà maët vaø thöôøng xuyeântieáp xuùc vôùi khoâng khí neân ñaëc tröng cuûa nöôùc laø: - Chöùa khí hoaø tan ñaëc bieät laø oxy. - Chöùa nhieàu chaát raén lô löûng, rieâng tröôøng hôïp chöùa nöôùctrong caùc ao ñaàm do xaûy ra quaù trình laéng caën neân noàng ñoä chaát lôlöûng töông ñoái thaáp vaø chuû yueá daïng keo. - Coù haøm löôïng chaát höõu cô cao. - Coù söï hieän dieän cuûa nhieàu loaïi taûo. - Chöùa nhieàu vi sinh vaät. 2. Nöôùc Ngaàm: Ñöôïc khai thaùc töø caùc taàng chöùa nöôùc döôùi nöôùc, chaát löôïngnöôùc phuï thuoäc vaøo thaønh phaàn khoaùng hoaù vaø caáu truùc ñòa taàng maønöôùc thaám qua. Do vaäy nöôùc chaûy qua nöôùc chöùa caùt vaø granitthöôøng coù tính axitvaø chöùa ít chaát khoaùng. Khi nöôùc ngaàm chaûy quañòa taàng chöùa ñaù voâi thì nöôùc thöôøng coù ñoä cöùng vaø ñoä kieàmhydrocabonat khaù cao. Ngoaøi ra ñaëc tröng chung cuûa nöôùc ngaàm laø: - Ñoä ñuïc thaáp. - Nhieät ñoä vaø thaønh phaàn töông ñoái oån ñònh. - Khoâng coù oxi nhöng chöùa nhieàu khí nhö : CO2, H2S... 4 - ...