Danh mục

Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 141.52 KB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Phí tải xuống: 4,000 VND Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện: 1 Trộn các thành phần nước xốt vào trong một cái bát nhỏ. Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp (dùng cho lò vi sóng) có nước. Cho hộp vào lò vi sóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt. Cho chút muối và hạt tiêu phết lên thịt. Đặt 2–3 miếng cà rốt vào thịt bò và cuộn lại. 2 Rắc bột ngô lên các miếng thịt đã cuộn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫnMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:25 phútMón ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.Nguyên liệu: 300g thịt bò thái miếng mỏng, to bản  24 miếng cà rốt thái như trong hình (khoảng 1 củ rưỡi cà rốt)  Hạt tiêu đen  Tinh bột ngô Nước xốt 1 muỗng canh rượu Mirin  1 một canh xì dầu Các bước thực hiện:1Trộn các thành phần nước xốt vào trong một cái bát nhỏ.Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp (dùng cho lò vi sóng) có nước. Cho hộp vào lò visóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt. Cho chút muối và hạttiêu phết lên thịt. Đặt 2–3 miếng cà rốt vào thịt bò và cuộn lại.2Rắc bột ngô lên các miếng thịt đã cuộn. Cho các miếng thịt bò cuộn cà rốt vào một cáichảo chống dính đã có dầu. Đun nóng lên ở nhiệt độ cao cho tới khi các miếng thịt chínvàng.Đậy vung và nấu từ 1,5 – 2 phút cho tới khi bên trong thịt chín hoàn toàn.3Đổ nước xốt vào, dùng đũa lật các miếng thịt cho ngấm đều. Khi nào nước xốt hơi sềnsệt, tắt bếp.Bày thịt ra đĩa và thưởng thức khi đang còn nóng nhé.

Tài liệu được xem nhiều: