Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng.
Số trang: 4
Loại file: pdf
Dung lượng: 218.18 KB
Lượt xem: 14
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc Bò xào ớt khô hấp dẫnVới chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có món thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Nguyên liệu: 300g 300g 1 trái ớt chuông đỏ, 2 thịt giá cọng hành lá, 1 mẩu bò đỗ gừng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng.Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc Bò xào ớt khô hấp dẫnVới chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có món thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệngvà đầy đủ dưỡng chất.Nguyên liệu:300g thịt bò300g giá đỗ1 trái ớt chuông đỏ, 2 cọng hành lá, 1 mẩu gừngGia vị: 1 muỗng canh nước tương, một ít muối và đườngCác bước thực hiện:1. Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng xắt sợi. Giá đỗngắt bỏ đầu, đuôi.2. Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vàoxào cho tới khi dậy mùi thơm thìthêm thịt bò.3. Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào.4. Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bảnthân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nênnêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa.5. Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà; cuối cùng rắc hành lá vào,xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng.Thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệng Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc Bò xào ớt khô hấp dẫnVới chút biến tấu đơn giản, bạn sẽ có món thịt bò xào giá đẹp mắt ngon miệngvà đầy đủ dưỡng chất.Nguyên liệu:300g thịt bò300g giá đỗ1 trái ớt chuông đỏ, 2 cọng hành lá, 1 mẩu gừngGia vị: 1 muỗng canh nước tương, một ít muối và đườngCác bước thực hiện:1. Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng xắt sợi. Giá đỗngắt bỏ đầu, đuôi.2. Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vàoxào cho tới khi dậy mùi thơm thìthêm thịt bò.3. Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào.4. Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bảnthân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nênnêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa.5. Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà; cuối cùng rắc hành lá vào,xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
chế biến món ăn kinh nghiệm nấu ăn cẩm nang nấu ăn chế biến thịt bò cách xào thịt bò thịt bò xào rauTài liệu liên quan:
-
65 trang 119 5 0
-
138 trang 88 2 0
-
4 trang 64 0 0
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
50 trang 63 2 0 -
111 trang 46 2 0
-
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 1
99 trang 42 0 0 -
1315 trang 42 1 0
-
4 trang 38 0 0
-
57 trang 38 0 0
-
Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
59 trang 34 0 0