Thịt đà điểu xào Đậu Hà Lan

Số trang: 2 Loại file: pdf Dung lượng: 113.32 KB Lượt xem: 8 Lượt tải: 0

tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu: - 200g đậu Hà Lan. - 200g thịt đà điểu. - 1 thìa súp vừng. - 100g cà-rốt, 1 củ gừng nhỏ. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp giấm.- 1 thìa cà phê dầu vừng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt đà điểu xào Đậu Hà Lan Thịt đà điểu xào Đậu Hà Lan Món này dùng kèm với nước tương.Nguyên liệu:- 200g đậu Hà Lan.- 200g thịt đà điểu.- 1 thìa súp vừng.- 100g cà-rốt, 1 củ gừng nhỏ.- 1 thìa súp nước tương.- 1 thìa súp đường.- 1 thìa súp giấm. - 1 thìa cà phê dầu vừng. Thực hiện: - Thịt đà điểu rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, ướp với 1/2 thìa súp nướctương, chút đường, giấm, để 5 phút. Đậu Hà Lan thái khúc vừa ăn. Cà-rốt thái sợi.Gừng thái nhuyễn. - Áp chảo đà điểu, trút ra bát. Đun nóng chảo dầu, cho đậu Hà Lan, cà rốt, gừngvào xào sơ, cho thịt đà điểu vào đảo nhanh nêm gia vị vừa ăn.