Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đàThịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay; bạn sẽ thử chứ?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đàThịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đàThịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứngthông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heoquay; bạn sẽ thử chứ?Để làm món thịt heo quay kho trứng bạn cần chuẩn bị những nguyênliệu sau:6 quả trứng vịt300g thịt heo quay1 trái nước dừaXì dầu, hạt nêm, tương ớt, đườngBước 1:Trứng vịt rửa sạch.Cho vào nồi luộc chín.Sau đó mang bóc vỏ.Bước 2:Thịt heo đã quay tháimiếng như bao diêm.Bước 3:Đổ nước dừa vào nồi,thêm 2 thìa canh xì dầu,1 thìa đường, 1 thìa hạtnêm, 1 thìa tương ớt,đun sôi.Cho trứng và thịt vàonồi.Kho đến khi thịt mềmvà nước sánh lại. Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé!Thịt heo quay kho trứng có mùi vị rất hấp dẫn, thịt mềm và ngọt, hơi cay caycộng với mùi thơm của xì dầu khiến món ăn trở nên thật đặc biệt và rất tốncơm đấy các bạn nhé!Bạn có thể tự làm thịt heo quay hoặc mua sẵn ngoài chợ, hay đơn giản làhôm nào còn thịt heo quay từ bữa trước mà bì đã bị ỉu thì món heo quay khotrứng quả là lựa chọn sáng suốt vì thời gian chế biến rất nhanh mà cả nhà lạicó món mới để thưởng thức.Chúc các bạn thành công và có món thịt heo quay kho trứng thật ngon nhé!