Thịt kho tàu kiểu Thái

Cùng xem xem có gì khác với thịt kho tàu bình thường không Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ) - 4 quả trứng - 3 bìa đậu - 1 nhánh quế + 2 nhánh hoa hồi - Nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu - 3 tép tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép) Đến phần hành động này: Bước 1: - Đầu tiên, chúng mình cần luộc trứng đã này. Nếu các bạn muốn biết thêm một số mẹo cần thiết khi luộc trứng thì xem ở link này nhé! Bước 2: - Tiếp theo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt kho tàu kiểu Thái Thịt kho tàu kiểu Thái Cùng xem xem có gì khác với thịt kho tàu bình thường không Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ) - 4 quả trứng - 3 bìa đậu - 1 nhánh quế + 2 nhánh hoa hồi - Nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu - 3 tép tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép) Đến phần hành động này: Bước 1: - Đầu tiên, chúng mình cần luộc trứng đã này. Nếu các bạn muốn biết thêm một số mẹo cần thiết khi luộc trứng thì xem ở link này nhé! Bước 2: - Tiếp theo là rán đậu. Bước 3: - Thái thịt, đậu thành miếng vừa ăn và với trứng thì bóc sạch vỏ nghen. Bước 4: - Cho hết các nguyên liệu cùng các gia vị đã chuẩn bị vào nồi rùi đổ thêm 1/2 bát con nước vào và đun sôi. Bước 6: - Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun tiếp khoảng 20' - 30' nữa là có thể ăn được. Nhanh nhanh dọn ra và măm măm với cơm nóng thôi!