Thịt xông khói cuộn tôm chiên

Thịt xông khói (bacon) có thể được sử dụng rất đa dạng trong nhiều thể loại món ăn. Việc dùng thịt xông khói được thái mỏng ở dạng miếng dài để "gói" 1 loại thực phẩm khác rồi đem nướng hoặc chiên là một cách nấu rất phổ biến. Nguyên liệu:10 con tôm to 5 dải thịt xông khói Muối Bột tỏi hoặc tỏi băm nhuyễn Dầu ăn
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt xông khói cuộn tôm chiên Thịt xông khói cuộn tôm chiênMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:30 phútThịt xông khói (bacon) có thể được sử dụng rất đa dạng trong nhiều thể loại mónăn. Việc dùng thịt xông khói được thái mỏng ở dạng miếng dài để gói 1 loạithực phẩm khác rồi đem nướng hoặc chiên là một cách nấu rất phổ biến.Nguyên liệu: 10 con tôm to  5 dải thịt xông khói  Muối  Bột tỏi hoặc tỏi băm nhuyễn  Dầu ăn Các bước thực hiện:1- Tôm làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, rút sợi ở lưng và bụng.- Ướp tôm với chút muối và bột tỏi.- Cắt đôi dải thịt xông khói thành 10 miếng ngắn hơn, đủ để cuộn quanh con tôm.2Làm nóng một chút dầu ăn trên chảo chống dính, cho từng miếng tôm cuộn vào chiênđến khi tôm chín và miếng thịt có màu nâu, săn lại là được.Món này ăn không hoặc chấm với mayonnaise đều ngon.