Thổ Nhĩ Kỳ – ngã tư của các nền văn minh

Nằm ở ngã tư đường, nơi gặp nhau của châu Á và châu Âu, Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu có về lịch sử, văn hóa, tự nhiên và ẩm thực. Vùng đất có phần đông dân số theo đạo Hồi nhưng lại không nằm trong cộng đồng giáo sĩ này có vẻ đẹp cổ xưa hòa quyện với vẻ lộng lẫy của tự nhiên, mở rộng ra hai châu lục.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thổ Nhĩ Kỳ – ngã tư của các nền văn minh Thổ Nhĩ Kỳ – ngã tư của các nền văn minhNằm ở ngã tư đường, nơi gặp nhau của châu Á và châu Âu, Thổ Nhĩ Kỳ rấtgiàu có về lịch sử, văn hóa, tự nhiên và ẩm thực. Vùng đất có phần đông dânsố theo đạo Hồi nhưng lại không nằm trong cộng đồng giáo sĩ này có vẻ đẹpcổ xưa hòa quyện với vẻ lộng lẫy của tự nhiên, mở rộng ra hai châu lục. Những ngôi nhà được đục chạm trong các khối đá mềm của Cappadocia – Ảnh: Wordpress Những quán cà phê mang phong cách Thổ Nhĩ Kỳ nằm gần quảng trường Taksim ở trung tâm thành phố Istanbul. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được uống cực kỳ nóng và thường được phục vụ với cốc nước lạnh tráng miệng để có mùi vị cà phê thơm ngon hơn. Theo truyền thống,cà phê được uống kèm với Turkish Delight (Niềm vui thích Thổ Nhĩ Kỳ), một hỗn hợp baogồm tinh bột và đường cùng những mẩu nhỏ hạt hồ trăn, óc chó hoặc hạt dẻ. Quán c à phê ở thành phố Istanbul – Ảnh: PbaseThảm Thổ Nhĩ Kỳ nằm trong số những đồ gia dụng được săn lùng nhiều nhất trênthế giới. Màu sắc đậm, tông ấm và hoa văn đặc biệt với những môtíp truyền thốngđã tạo nên danh tiếng của loại thảm này mà những người làm ra vẫn giữ gìn được từ thế kỷ 13 đến nay. Thảm Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng từ thế kỷ 13 – Ảnh: GallerynarcisseNhững bức tượng Whirling Dervish hình các thầy tu đạo Hồi chuyển động xoáy là món quà lưu niệm độc đáo của thành phố Konya (tỉnh Konya), một trong những trung tâm văn hóa lớn của Thổ Nhĩ Kỳ. Một dãy bức tượng người mặc quần áo Thổ Nhĩ Kỳ thời cổ đại cũng được bày bán ở một cửa hàng lưu niệm gần thị trấn Nevşehir (tỉnh Nevşehir). Tượng Whirling Dervish là món quà lưu niệm độc đáo của thành phố Konya – Ảnh: BalkantravellersThủ đô Thổ Nhĩ Kỳ Ankara (tỉnh Ankara), thành phố lớn thứ hai sau Istanbul,đang đầu tư 350 triệu USD cho khoảng 400 dự án về văn hóa và nghệ thuật, từviệc trùng tu các bảo tàng và di sản văn hóa đến các sự kiện và hoạt động âm nhạc,biểu diễn sân khấu dự kiến diễn ra suốt năm. Phần nhiều dự án n ày phục vụ hoạtđộng quảng bá du lịch.Nếu đã đến Thổ Nhĩ Kỳ, bạn đừng bỏ lỡ chuyến phiêu lưu tới vùng núiCappadocia (miền trung Ấn Độ), di sản thế giới UNESCO từ năm 1985. Nhữngmỏ khoáng sản núi lửa ở Cappadocia là các khối đá mềm, trong đó đục chạm cácngôi nhà, nhà thờ và tu viện… Dưới vùng này, trên quy mô lớn là những khối đá trầm tích được hình thành trong các hồ và suối, và các mỏ khoáng sản ignimbrite phun trào từ những ngọn núi lửa cách đây chín triệu năm. Cách tốt nhất để chiêm ngưỡng những kỳ quan tự nhiên hiếm có của vùng là nới lỏng túi tiền của bạn, mạnh tay chi cho một chuyến bay tr ên khinh khí cầu.Cách tốt nhất để chiêm ngưỡng những kỳ quan tự nhiên hiếm có của Cappadocia là trên khinh khí cầu – Ảnh: Toursturkeytravel Những khối đá núi lửa qua nhiều thiên niên kỷ bị bào mòn thành hình nón, hình cây nấm khổng lồ – Ảnh: WordpressTừ vị trí thuận lợi này, khách du lịch có thể nhìn bao quát phong cảnh tuyệt đẹpcủa các thung lũng và quả đồi với những khối đá núi lửa nằm rải rác. Qua nhiềuthiên niên kỷ, chúng đã bị bào mòn thành hàng nghìn hình thù lạ lùng, đẹp mắt vàcó kích thước khác nhau. Những kiệt tác này có vô số màu sắc, từ màu đỏ và vàngtươi đến màu xanh lá và xám nhạt.Công viên quốc gia Goreme ở Cappadocia đã được kết nạp vào danh sách di sảnthế giới UNESCO năm 1985. Đây là một trong số vài nơi trên thế giới nơi conngười đã sống trong các hang động được đục trong đá 4.000 năm trước Côngnguyên.Karanlik Kilise hay nhà thờ Dark là một tổ hợp tu viện được đục vào trong nhữngkhối đá mềm ở bảo tàng ngoài trời Goreme (vùng Cappadocia). Nơi tôn nghiêmcủa đạo Thiên Chúa này có những bức tranh tường mô tả các cảnh trong KinhThánh Tân Ước. Đây là một ví dụ hoàn hảo của Byzantine – phong cách kiến trúcxuất phát từ Constantinople, thủ đô của đế chế La Mã phương Đông (330-1453).Nằm ở tỉnh Denizli, thành phố Pamukkale, theo tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có nghĩa làLâu đài bông, là xứ sở thần tiên với những lâu đài trắng đến lóa mắt cũng rất thuhút khách du lịch. Nơi đây có những suối nước địa nhiệt trĩu nặng muối canxichảy qua các gờ cao nguyên và qua nhiều niên kỷ đã giúp hình thành một chuỗinhững nhũ đá, thác nước lớn và thác nước canxi trắng và lòng chảo rất hấp dẫn. Lâu đài bông Pamukkale là xứ sở thần tiên với những lâu đài trắng – Ảnh: KusadasiyellowtaxiNhững suối nước nóng này đã trở thành spa từ thế kỷ thứ hai khi người Roma xâydựng ở đây thành phố spa cổ Hierapolis để người dân đến xoa dịu sự đau đớn,phiền não, nhiều người thậm chí còn chọn nơi đây để về ở ẩn và chết cũng tại đây.Pamukkale/Hierapolis đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới năm 1988.Istanbul – thủ đô văn hóa châu Âu 2010Thành phố Istanbul, cố đô của ba vương quốc Roman, Byzantine và Ottoman, naylà trung tâm kinh tế, văn hóa sôi động của Thổ Nhĩ Kỳ với dân số 12 triệu người.Năm 2006, Liên minh châu Âu công bố Istanbul là thủ đô văn hóa của châu Âunăm 2010.Thổ Nhĩ Kỳ đã mong đợi trở thành thành viên của Liên minh châu Âu từ lâu mặcdù chỉ 5% diện tích nước này (trong đó có thành phố Istanbul) nằm trên đất châuÂu. Sự kiện này thúc đẩy thành phố nói riêng và Thổ Nhĩ Kỳ nói chung trở thànhtâm điểm chú ý trên bản đồ du lịch quốc tế.Theo ông Ertugrul Gunay – bộ trưởng Bộ Văn hóa và du lịch Thổ Nhĩ Kỳ, đựđoán đến năm 2012 sẽ thu hút được 33 triệu lượt khách. Riêng Istanbul đặt mụctiêu thu hút 10 triệu lượt trong năm nay. Nhà thờ Hồi giáo lịch sử Sultan Ahmed có tới sáu ngọn tháp, l à đỉnh cao của lối kiến trúc Ottoman và Byzantine – Ảnh: SunnaHagia Sophia là một trong những điểm du lịch hàng đầu Istanbul. Được ví nhưhình ảnh thu nhỏ của phong cách kiến trúc Byzantine, đây vốn l à hoàng cung LaMã, sau đó là nhà thờ Hồi giáo và hiện là b ...