Thử tìm hiểu về: Lịch sử trồng lúa Việt Nam

Thời Nguyên Thủy giai đoạn hái lượm, thuần dưỡng và trồng lúa rẫy, Thời Cổ Đại phát triển trồng lúa nước, Thời Bắc Thuộc và Độc Lập trồng lúa cổ truyền, Thời Pháp Thuộc phát triển trồng lúa cải tiến,... là những nội dung chính trong tài liệu thử tìm hiểu về "Lịch sử trồng lúa Việt Nam". Mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thử tìm hiểu về: Lịch sử trồng lúa Việt NamThửtìmhiểuvềLỊCHSỬTRỒNGLÚAVIỆTNAMBài1.ThờiNguyênThủy:GiaiĐoạnHáiLượm,ThuầnDưỡngvàTrồngLúaRẫyLTG:Căncứvàothôngtinvàtàiliệuhiệnnay,đặcbiệtthànhtựucủangànhkhảocổhọcViệtNamvàcácthưtịchlịchsửtrongvàngoàinước,chúngtôithửtìmhiểuLịchSửTrồngLúaViệtNamtừthờinguyênthủyđếnhiệnđại,qua5giaiđoạnlịchsửquantrong:Bài1:ThờiNguyênThủy:Giaiđoạnháilượm,thuầndưỡngvàtrồnglúarẫy(uplandrice)Bài2:ThờiCổĐại:Pháttriểntrồnglúanước(lowlandrice)Bài3:ThờiBắcThuộcvàĐộcLập:Trồnglúacổtruyền(traditionalrice)Bài4:ThờiPhápThuộc:Pháttriểntrồnglúacảitiến(improvedrice)Bài5:Từ1954đếnCáchMạngXanhvàĐổiMớikinhtế:Pháttriểnsảnxuấtlúahiệnđại(modernrice)1.MỞĐẦU2.GIAIĐOẠNSĂNBẮTHÁILƯỢMVÀNÔNGNGHIỆPSƠKHAI(18.000đến8.000nămtrước)3.giaiđoẠntrỒnglúarẪyTHỜINGUYÊNTHỦY(7.0005.000nămtrước)4.KẾTLUẬN***1.MỞĐẦULịchsửtrồnglúalàmộtđềtàilớntrongkhithôngtinvàtàiliệucònnhiềugiớihạn.Tuynhiên,câylúalàloạilươngthựcquantrọngcủadântộcViệtNamítnhứttừ3.000nămquavàcủahơnphânnửadânsốthếgiớihiệnnay.Dântộccólịchsử,câylúacũngcầncólịchsửđểtìmhiểusựtươngquangiữaconngườivàloàiHòaThảonày.Trongthờigianqua,nhữngthànhtựungànhkhảocổhọcvàthưtịchtrongvàngoàinướcđãgiúprọisángphầnnàosựtiếnhóapháttriểncủanềnnôngnghiệpvàngànhtrồnglúaViệtNamtừthờisơcổđếnhiệnđại;nhưnglãnhvựcnàycòncầnthêmnhiềunghiêncứusâurộng,nhứtlàcôngtrìnhkhaiquậtkhảocổhọcđểsớmcóbứctranhrõnétvềlịchsửtiếnhóacủangànhnày.CácpháthiệnkhảocổhọcchobiếtquátrìnhtrồnglúaởViệtNamđãtiếnhóalâudàitheotrìnhđộvănminhdântộcquanhiềuchặngđườngpháttriển.TừthờingườiVượnchođếncuốithờiđạiĐồĐáMớikhoảng5.000nămtrướclàthờiNguyênThủy(haytiềnsử),conngườichỉbiếtsănbắt,háilượmvàbắtđầunghềnôngnghiệp;nhưngchưakhaihóatiếnbộnhưthờiđạiKimKhí.TừnềnvănhóaHòaBình(10.0008.000năm),cuộcCáchMạngĐáMớibùngphátkhắpnơi,nềnnôngnghiệpsơkhaixuấthiệnvàconngườidùngkhoaiđậusòốcđểcóthêmthứcăn,biếtdưỡngtrồnghạtlúahoangdạiquanhnơicưtrúhoặccácđầmlầy,rừngnúiđểcóthêmlươngthực.ĐếnthờikỳvănhóaBắcSơn,nhiềubăngnhómtrồnglúarẫyxuấthiện,đánhdấuthayđổilớncủaconngười,ảnhhưởngsâuđậmđếnvănminhdântộcVănLangsaunày,vìnghềtrồnglúamangđếnđờisốngxãhộiổnđịnhhơn.Sauđó,sựxuấthiệncáckimloạinhưđồng,thau,sắt,gangvànghềluyệnkimquacácnềnvănhóaPhùngnguyên,ĐồngĐậuvàGòMunđãcungcấpchonghềnôngchủyếungànhtrồnglúacáccôngcụhoạtđộnghữuhiệulàmtăngsảnxuấtvàcảitiếnnăngsuấtđảmbảolươngthựcchodânsốngàycàngđôngđảohơn,đặcbiệtvàohậubánthờiđạiHùngVươngvàAnDươngVương.Vềkhảocổhọc,từlâucáctrầmtíchcủahạtlúa,hạtgạo,vỏtrấu,thantro,bàotửphấnhoa,côntrùng,phytoliths…thườngđượccácnhànghiêncứudùngđếnđểđánhgiániênđạivànguồngốccâylúa.Nhưngcácditíchkhảocổthườngbịchiphốilâudàibởicácđiềukiệnkhíhậu,môitrườngđịaphương;chonênphươngcáchxácđịnhniênđạicủacácdivậtkhảocổthườnggặpsailầmkhôngthểtránhđược.Khíhậunóngẩmcủacácmiềnnhiệtđớithườnghủyhoạicácthựcvật,hạtlúagạonhanhhơncácvùngcókhíhậuônđới,ngoạitrừchúngđượchóathạchhoặcdướihìnhtháikhácnhưgạocháy,phytoliths...Hiệntượngbiểntiếnvàbiểnlùiđãlàmcuốntrôinhiềuditíchthựcvậtcổởcácvùngđồngbằngtrũngthấpvenbiển.Dùthế,việcdùngphươngphápđồngvịphóngxạC14đểxácnhậnkhungniênđạicủacácdivậtpháthiệntrongcáccuộckhaiquậthoặcsưutầmcógiátrịtươngđốiđểhiểubiếtrõhơnnhữngnềnvănhóakhảocổtrongthờitiềnsửvàcósử.Nhờđó,chúngtacóđượcmộtsốthôngtinđángtincậyvềsựtiếnhóacủangànhnôngnghiệplúaquanhiềugiaiđoạnthănghoacủadântộcvàđấtnước.2.GIAIĐOẠNSĂNBẮTHÁILƯỢMVÀNÔNGNGHIỆPSƠKHAI(cáchnay18.0008.000năm)(ViệnKhảoCổHọc,1998và1999;BùiThiết,2000;NguyễnPhanQuang&VõXuânĐàn,2.000;vàViệnThànhTựuKhoaHọcXãHội,1987)TronggiaiđoạnhậukỳthờiđạiĐáCũ,conngườicònsốngrấthoangdã.Họtrảiquagiaiđoạnpháttriểntrítuệvàthểchấtđểthíchứngvớimôitrườngthiênnhiênvàtồntại.Nhờđó,sinhhoạthàngngàycủahọthayđổidầntheothờigian,từsinhhoạtsănbắtvàháilượmtiếnđếnnghề“nôngnghiệpsơkhai”đểcóđờisốngtươngđốitốthơnvàổnđịnhhơn,sauthờikỳBăngGiácuốicùngvàTiểuHạn(Youngerdryas)khôlạnh[1].2.1.GiaiđọansănbắtvàháilượmTheocácnhàkhảoc ...