Thực đơn cho thời kỳ mang thai

Thực đơn cho thời kỳ mang thaiTrong suốt quá trình mang thai, bà bầu phải đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý để đảm bảo sức khoẻ cho chính mình cũng như cho đứa trẻ. Những người mang thai lần đầu tiên thường có ít kinh nghiệm, những người mang thai lần thai thì lại không mấy khắt khe trong chuyện ăn uống, vì họ cho rằng mình đã từng mang thai và đủ kinh nghiệm để biết cơ thể cần gì, đứa bé trong bụng cần gì. Nhưng thực chất, những suy nghĩ này khiến cho không...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực đơn cho thời kỳ mang thai Thực đơn cho thời kỳ mang thaiTrong suốt quá trình mang thai, bà bầu phải đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý để đảmbảo sức khoẻ cho chính mình cũng như cho đứa trẻ.Những người mang thai lần đầu tiên thường có ít kinh nghiệm, những người mang thailần thai thì lại không mấy khắt khe trong chuyện ăn uống, vì họ cho rằng mình đã từngmang thai và đủ kinh nghiệm để biết cơ thể cần gì, đứa bé trong bụng cần gì. Nhưng thựcchất, những suy nghĩ này khiến cho không ít đứa trẻ được sinh ra bị còi cọc, thậm chímắc dị tật bẩm sinh. Một vài lời khuyên sau sẽ giúp các bà bầu nhận thức đúng về giá trịthức ăn hàng ngày. Ảnh minh họaDầu cáDầu cá có trong tất cả các loại cá ăn hàng ngày (cá thu, cá trích, cà mòi, cá hồi...) Đây làmột chất rất quan trọng trong quá trình mang thai. Dầu cá giàu chất béo thiết yếu, chứacác chất cơ bản giúp bộ não của bé phát triển. Bên cạnh đó, dầu cá cũng chứa các chất bổcho hệ thần kinh và đặc biệt là sự phát triển của mắt.Với một đứa trẻ, biểu hiện cơ thể thiết hụt dầu cá rất dễ dàng được nhận ra. Da bé sẽ bịkhô, hay mắt bé sẽ bị khô. Với một bà bầu, thiếu dầu cá trong cơ thể tức là bà bầu sẽ gặpchứng khô da. Khi có chứng này, bà bầu cần được bổ sung dầu cá phù hợp cho cơ thể, vìlúc đó, không chỉ có cơ thể mẹ bị thiếu hụt dầu cá, mà bào thai trong bụng cũng bị thiếuhụt theo.NướcNước có vai trò quan trọng trong cuộc sống. Với người bình thường, uống nước hàngngày là một nhu cầu thiết yếu. Với bà bầu, nhu cầu này cần được tăng cao. Uống nướcnhiều trong thời gian mang thai giúp mẹ có nhiều nước ối và giảm các nguy cơ nhiễmtrùng đường tiểu, tránh táo bón.Lượng nước thiết yếu cho cơ thể trong một ngày tầm khoảng từ 2 đến 2,5 lít nước. Cơ thểnhận đủ được lượng nước thiết yếu, cơ thể sẽ khoẻ mạnh. Bộ phận trong cơ thể làm chứcnăng bài tiết sẽ chịu những tác động nhẹ nhàng hơn nếu cơ thể nhận được lượng nước cầnthiết.Những quả táoTrong thành phần dinh dưỡng của một quả táo, vitamin C và vitamin E là hai vitamin cầnthiết cho cơ thể. Hai loại vitamin này có nhiều trong táo. Mỗi ngày một quả táo trong thờikỳ mang thai sẽ giúp đứa trẻ tránh được nguy cơ mắc phải bệnh hen suyễn. Vitamin C vàvitamin E có tác dụng tích cực đối với sự phát triển của phổi, ngăn cản bệnh dị ứng vàhen suyễn.ChuốiKhông thể phủ nhận những giá trị dinh dưỡng mà hoa quả, rau xanh mang lại cho cơ thể,đặc biệt là chuối. Trong thành phần dinh dưỡng của mình, chuối chứa tritosan, kích thíchngủ tốt và kali giúp chống chuột rút. Trong thời gian mang thai, bà bầu sẽ không tránhkhỏi được chứng mất ngủ, hay chứng chuột rút. Chuối là thức ăn quan trọng cho phụ nữmang thai.SữaCanxi là một chất cần thiết cho sự phát triển của xương. Canxi có nhiều trong sữa và sữalà nguồn cung cấp canxi nhiều, tốt nhất. Bên cạnh đó, sữa cũng cung cấp vitamin B vàchất gây buồn ngủ, kích thích ngủ và đem lại cảm giác ngủ ngon cho bà bầu. Canxikhông thể thiếu trong sự phát triển xương của một đứa trẻ, ngay từ khi còn là bào thaitrong bụng mẹ, đứa trẻ cần được cung cấp canxi đủ lượng.Những loại thịt màu đỏHầu hết phụ nữ khi mang thai đều thiếu máu và thiếu sắt, họ đều có chung cảm giác mệtmỏi và thiếu khoẻ mạnh. Thịt đỏ cung câps một lượng sắt cần thiết, vì chúng có chứanhiều chất sắt trong thành phần dinh dưỡng của mình. Thịt đỏ là các loại thịt như thịt bò,lợn... Bên cạnh cung cấp chất sắt thiết yếu, thịt đỏ còn cung cấp một lượng vitamin Cphong phú, tăng cường khả năng hấp thụ cho cơ thể.Rau xanhRau xanh rất quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, rau xanh bổ sung cho cơ thể lượngaxit folic rất cần thiết. Những loại rau như cải xanh, súp lơ, củ cải... chứa rất nhiều axitfolic. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng ăn nhiều rau xanh trong một ngày, khả năngchống ung thư của cơ thể là rất cao. Cơ thể bà bầu cần nhiều rau xanh, vừa giúp bà bầutránh được chứng táo bón khi mang thai, và giúp cơ thể mát mẻ giải nhiệt tốt, tránh đượccác hiện tượng như nẩm ngứa khó chịu.Với thực đơn hàng ngày chứa nhiều rau xanh, hoa quả, thịt đỏ... cung cấp một lượng dinhdưỡng cần thiết và đảm bảo cho sức khoẻ của cả mẹ và con là điều nhiều phụ nữ mangthai mong muốn. Song họ, phần đông không có kinh nghiệm, phần đông còn thờ ơ lànhững nguyên nhân dẫn đến những bữa ăn không đảm bảo dinh dưỡng cần thiết. Chế độăn hàng ngày là một trong những điều nên được quan tâm trước nhất đối với những ngườimẹ đang mang bầu. ...