Danh mục

Thực phẩm chị em cần ăn theo độ tuổi

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.49 MB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nếu chọn đúng thực phẩm cần thiết theo từng độ tuổi thì chị em sẽ không phải quá lo lắng cho sức khỏe của mình. Bạn có thể đã biết cách phục trang phù hợp theo từng độ tuổi 20, 30, 40 và 50. Nhưng bạn đã biết cách ăn uống đúng theo những độ tuổi đó để vừa giữ gìn sức khỏe lại vừa tốt cho sắc đẹp chưa? Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một danh sách các loại thực phẩm thích hợp cho phụ nữ ở từng độ tuổi như sau....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm chị em cần ăn theo độ tuổi Thực phẩm chị em cần ăn theo độ tuổiNếu chọn đúng thực phẩm cần thiết theo từng độ tuổi thì chị em sẽ không phải quá lolắng cho sức khỏe của mình.Bạn có thể đã biết cách phục trang phù hợp theo từng độ tuổi 20, 30, 40 và 50. Nhưngbạn đã biết cách ăn uống đúng theo những độ tuổi đó để vừa giữ gìn sức khỏe lại vừa tốtcho sắc đẹp chưa? Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một danh sách các loại thựcphẩm thích hợp cho phụ nữ ở từng độ tuổi như sau.Ở độ tuổi 20: Thịt bòSang độ tuổi 20, hầu hết nữ giới bắt đầu bước vào khoảng thời gian sinh đẻ, do đó nhucầu chất sắt là cần thiết và tăng cao. Ở độ tuổi này, lượng sắt cần là18mg/ngày vì chị emcần phải bù đắp lượng máu bị mất mỗi tháng qua kinh nguyệt. Một thời điểm khác chị emcũng cần tăng cường nhiều sắt là trong thời gian mang thai - khoảng 27mg/ngày.Thịt bò rất giàu sắt. 85g thịt bò có chứa khoảng 3mg sắt, hoặc khoảng 15% nhu cầu sắthàng ngày của bạn. (Con trai, hàu và gia cầm cũng là nguồn thực phẩm tốt chứa nhiều sắtvới khối lượng tương ứng.)Các nguồn thực phẩm giàu sắt khác như các loại đậu, rau lá xanh và trái cây sấy khô.Nhưng trong các thực phẩm đó thì lượng sắt cung cấp khó hấp thu hơn. Bạn có thể tăngcường hấp thụ sắt bằng cách kết hợp chúng với một loại thực phẩm giàu vitamin như camvà khoai lang...Ở độ tuổi 30: Các loại đậuGần tương tự như giai đoạn đôi mươi, chị em khi bước vào tuổi 30 cần tăng cường thêmfolate (một dạng axit folic) để chuẩn bị sẵn sàng cho một thai kỳ bất kỳ lúc nào. Folate vôcùng quan trọng cho các bà mẹ bởi vì nó giúp sản xuất DNA và các tế bào mới khỏemạnh. Cũng giống như sắt, lượng folate cũng đòi hỏi đáp ứng cao nhất trong những nămsinh đẻ (400mcg/ngày), trong thời kỳ mang thai (600mcg/ ngày) và cho con bú(500mcg/ngày). Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng phụ nữ mang thai hay dự địnhcó thai cần bổ sung 400 microgram axit folic mỗi ngày bên cạnh việc tăng cường ăn cácloại thực phẩm giàu folate.Đậu tương cực kỳ giàu có vitamin folate, một khoáng chất mà phụ nữ rất cần trước vàtrong khi mang thai để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh. Một cốc đậu có khoảng 200-300microgram, tùy thuộc vào giống.Các nguồn thực phẩm giàu folate khác như các loại rau xanh (đặc biệt là rau bina) và tráicây, bánh mì, mì ống, bột ngũ cốc ăn sáng, và gạo...Ở độ tuổi 40: Ngũ cốc nguyên hạtNgũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn chống lại hai vấn đề sức khỏe khi bước vào độ tuổi 40:Một là tăng huyết áp và hai là sự trao đổi chất chậm lại (chậm từ 1-2% sau mỗi thập kỷ,bắt đầu từ sau tuổi 30).Ngũ cốc tinh chế (như bánh mì trắng và gạo) và ngũ cốc nguyên hạt (bánh mỳ, gạo nâu,yến mạch...) sẽ giúp bạn có nhiều chất xơ. Việc bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống sẽgiúp chị em ngăn ngừa sự tăng cân hoặc thậm chí khuyến khích giảm cân. Hơn nữa, ngũcốc nguyên hạt còn giúp cơ thể tích lũy kali, một loại khoáng chất có tác dụng duy trìhuyết áp bình thường.Và khi ở độ tuổi 50: Sữa chua ít béoTăng cường canxi cho xương trở nên ngày càng quan trọng khi bạn bước vào độ tuổi 50,bởi vì, bắt đầu từ ở tuổi 30 các tế bào xây dựng xương trở nên ít hoạt động hơn trong khinhững tế bào làm hao tổn xương vẫn tiếp tục làm việc. Mức canxi được khuyến cáo cầnbổ sung ở chị em trong độ tuổi này là 1.000-1.200mg/ngày.Sữa chua ít chất béo hoặc không béo là một nguồn canxi tuyệt vời mà chị em có thể lựachọn. Ngoài ra, chị em có thể bổ sung canxi từ pho mát, cải xoăn, rau bina và đậu hũ.Ngoài ra, hãy nhớ rằng canxi và sắt cản trợ sự hấp thụ của nhau, do đó tốt nhất là khôngăn chúng tại cùng một thời điểm.

Tài liệu được xem nhiều: