Thực phẩm gây đau đầu

Một số thực phẩm sau đây có thể gây nhức đầu, vì vậy chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên cẩn trọng.Ảnh: minh họa - Internet Phô-mai cũ: Sữa có hàm lượng protein cao, vốn là thành phần thiết yếu của phô-mai.Protein, khi được tiêu hóa trong cơ thể, dẫn đến sản sinh chất tyramine - vốn gây ra chứng đau nửa đầu. Vì vậy, hãy bảo đảm về loại phô-mai bạn đang dùng và chỉ ăn ở mức vừa phải. Rượu: Thường có xu hướng gây đau đầu do rượu làm loãng máu. Màu thực phẩm nhân tạo:...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm gây đau đầu Thực phẩm gây đau đầuMột số thực phẩm sau đây cóthể gây nhức đầu, vì vậychuyên gia dinh dưỡngkhuyên bạn nên cẩn trọng. Ảnh: minh họa - InternetPhô-mai cũ: Sữa có hàm lượngprotein cao, vốn là thành phầnthiết yếu của phô-mai.Protein, khi được tiêu hóa trongcơ thể, dẫn đến sản sinh chấttyramine - vốn gây ra chứngđau nửa đầu. Vì vậy, hãy bảođảm về loại phô-mai bạn đangdùng và chỉ ăn ở mức vừa phải.Rượu: Thường có xu hướnggây đau đầu do rượu làm loãngmáu.Màu thực phẩm nhân tạo:Các phẩm màu này có trongmón tráng miệng, thực phẩmđóng hộp, có thể dẫn đến cácphản ứng dị ứng hoặc nhức đầu.Vì vậy, tốt nhất là nên dùng sảnphẩm tươi sống, hạn chế thựcphẩm đã qua chế biến càngnhiều càng tốt.Sô-cô-la: Điều này nghe có vẻbất thường một chút, nhưng nếubạn bị dị ứng với ca cao thì bạncó thể bị đau đầu, ngay cả khibạn chỉ ăn một ít sô-cô-la.Phenylethylamine vàtheobromine là hai thành phầnchính trong sô-cô-la có thểkhiến các mạch máu bị giãn nở.Cà phê: Cà phê có thể tạo rahai công dụng trái ngược nhau.Ở một số người, nó có thể trịđau đầu nhưng đối với một sốngười khác thì ngược lại.Caffeine khi trộn với ma-giêtrong cơ thể có thể dẫn đếnnhức đầu.Thức ăn nhanh: Thành phầnchính trong thức ăn nhanh, bánhkẹo là mono sodium glutamatelà một trong những tác nhân gâyđau đầu. Ngoài ra, thức ănnhanh cũng khiến cơ thể mấtnhiều thời gian để tiêu hóa,thường dẫn đến hiện tượng máuchảy dồn lên não, một lần nữagây đau đầu.Nicotine: Một số nghiên cứuchỉ ra rằng những ai giảm hàmlượng nicotine có xu hướnggiảm được 50% nguy cơ đauđầu tái phát.