.Đôi khi do thói quen ăn uống không đúng cách hằng ngày hay các yếu tố khách quan khác như môi trường ô nhiễm, thực phẩm nhiễm độc, nên cơ thể chúng ta dễ tích tụ nhiều loại độc tố. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng mà hãy thử bổ sung một số loại thực phẩm thông dụng sau đây có tác dụng giải trừ chất độc vào chế độ ăn của mình. Gừng Gừng không những có tác dụng giảm buồn nôn hiệu quả, cải thiện tiêu hóa, chữa đầy hơi, mà còn là thực phẩm có...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm giải độc tự nhiênThực phẩm giải độc tự nhiênĐôi khi do thói quen ăn uống không đúng cách hằng ngàyhay các yếu tố khách quan khác như môi trường ô nhiễm,thực phẩm nhiễm độc, nên cơ thể chúng ta dễ tích tụnhiều loại độc tố.Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng mà hãy thử bổ sungmột số loại thực phẩm thông dụng sau đây có tác dụng giảitrừ chất độc vào chế độ ăn của mình.GừngGừng không những có tác dụng giảm buồn nôn hiệu quả, cảithiện tiêu hóa, chữa đầy hơi, mà còn là thực phẩm có khảnăng tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch do nó chứanhiều chất chống ôxy hóa. Vì vậy, hãy tiếp sức cho hệ tiêuhóa của bạn bằng cách dùng thêm ít trà gừng hoặc đơn giảnlà bỏ thêm vài lát gừng tươi vào ly nước ép hoa quả của bạn.ChanhChanh được xem là thực phẩm cơ bản trong nhiều chế độ ănuống giải độc. Nó chứa nhiều vitamin C- tốt cho làn da vàgiúp phòng chống việc tạo thành các gốc tự do gây nên bệnhtật. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềmtrong cơ thể tức khả năng giúp cơ thể hồi phục lại độ cânbằng ph - có lợi cho hệ miễn dịch. Vì vậy, đừng quên uốngmột ly nước nóng thêm vài lát chanh để thanh lọc độc tố vàlàm sạch hệ miễn dịch khi bạn bắt đầu một ngày mới.Củ dềnKhông những là thực phẩm giàu magiê, sắt và vitamin C, củdền còn được ví von như là một siêu thực phẩm do nó cónhiều chức năng có lợi cho sức khỏe. Ngoài khả năng làmđẹp da, tóc, điều hòa cholesterol, củ dền còn hỗ trợ quá trìnhgiải độc gan, nên được xem là thực phẩm giải độc căn bản.Lần sau khi làm món rau trộn, bạn hãy thử bỏ thêm vài lát củdền tươi hay đơn giản là dùng ít nước ép củ dền là đã có thểhấp thu tác dụng có lợi của loại thực phẩm này.TỏiLâu nay, tỏi đã được biết là có lợi cho tim, nhưng loại thựcphẩm hăng cay này cũng có tác dụng tốt trong việc giải độc.Ngoài tác dụng chống virút, kháng khuẩn và kháng sinh, tỏicòn chứa allicin hóa, chất có khả năng kích thích việc sảnxuất ra tế bào bạch cầu và chống nhiễm độc. Cách sử dụngtỏi tốt nhất vẫn là ở dạng tươi, nên bạn hãy bỏ thêm ít tỏibăm vào nước trộn rau để làm dậy mùi vị cũng như tốt chosức khỏe.Trà xanhCác chất dẫn lưu được xem là yếu tố quan trọng trong việcgiúp các cơ quan bên trong khỏe mạnh và bài trừ các độc tốra khỏi cơ thể. Do đó, uống trà xanh cũng là một biện phápgiúp tăng cường lượng chất dẫn lưu cho cơ thể. Trà xanhkhông những là thức uống tốt cho những ai muốn giảm cân,mà còn là thức uống giàu chất chống ôxy hóa. Các nghiêncứu khoa học cho thấy, uống trà xanh giúp bảo vệ gan khỏinhiều loại bệnh, gồm cả bệnh gan nhiễm mỡ.Hoa quả tươiHoa quả tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chốngôxy hóa, chất xơ mà lại không chứa nhiều calorie nên rất tốtcho việc thanh lọc cơ thể. Nếu bạn muốn có một làn da đẹp,mái tóc óng mượt hay cải thiện hệ tiêu hóa thì hãy ăn thêmnhiều và đa dạng các loại hoa quả tươi.Bắp cảiNgoài lợi ích dùng làm thực phẩm giảm cân hiệu quả, bắp cảicòn giúp giải độc. Nguyên nhân là do bắp cải có chứasulforaphane (hóa chất giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc)và glutathione (chất chống ôxy hóa giúp cải thiện chức nănggiải độc của lá gan).Gạo lứtGạo lứt chứa nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng bao gồmvitamin B, magiê, mangan và phốt-pho. Ngoài ra, loại thựcphẩm này cũng có chứa nhiều chất xơ - giúp làm sạch ruột,cũng như giàu selen - hoạt chất giúp bảo vệ gan và cải thiệnbề mặt da, giúp da luôn khỏe mạnh.Cải xoongLá cải xoong cung cấp nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng,bao gồm nhiều loại vitamin (B, E, C), kẽm và kali. Thuộctính lợi tiểu tự nhiên của loại rau này còn giúp bạn thải trừcác chất độc ra khỏi cơ thể.AtisôNếu gần đây bạn lỡ ăn quá nhiều thực phẩm chứa dầu mỡhay dùng nhiều bia rượu, thì việc bỏ thêm ít lá bông atisô đãhấp chín vào thức ăn chính là một cách tuyệt vời để cơ thểbạn cân bằng trở lại. Nguyên do là vì bông atisô chứa nhiềuchất chống ôxy hóa và chất xơ, do đó atisô giúp bao tử dễtiêu hóa chất béo. Đây cũng là loại thực phẩm có khả năngkích thích và cải thiện chức năng của gan - cơ quan chínhgiúp cơ thể giải trừ độc tố. ...