Thực phẩm phòng tránh các bệnh vặt mùa đông

Cảm vặt, rụng tóc, làn da trở nên khô ráp, tái nhợt... thường xảy ra trong những ngày lạnh. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng bạn có thể phòng tránh bằng một số cách đơn giản. Tăng khả năng miễn dịch Đa số chúng ta đều biết vitamin C có vai trò then chốt đối với một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm phòng tránh các bệnh vặt mùa đôngThực phẩm phòng tránh các bệnh vặt mùa đôngCảm vặt, rụng tóc, làn da trở nên khô ráp, tái nhợt... thường xảy ra trongnhững ngày lạnh. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng bạn có thể phòng tránhbằng một số cách đơn giản.Tăng khả năng miễn dịchĐa số chúng ta đều biết vitamin C có vai trò then chốt đối với một hệ miễn dịchkhỏe mạnh. Ngoài ra, uống trà xanh cũng có thể giúp cơ thể tăng khả năng chốngvi khuẩn. Trà xanh chứa catechin, chất chống ô xy hóa có đặc tính chống cảm cúm,và theo phyline, chất giúp khai thông các khí đạo để bạn thở dễ dàng hơn nếu bịdịch mũi “ngáng đường”.Chăm sóc tócTheo các chuyên gia, sự kết hợp độc đáo giữa dầu làm mềm với các a xít béo trongbông cải xanh có thể giúp tóc chắc khỏe và óng mượt hơn. Cũng do không khí mùalạnh thường thiếu độ ẩm, tóc bạn thường dễ bị gãy và hỏng. Vì thế, hãy dùng thêmnhững thực phẩm có chứa a xít béo omega 3 (như cá thu, dầu ô liu, các loại ngũcốc nguyên hạt) để giúp tóc thêm mềm mượt.Bảo vệ móng tayNghiên cứu cho thấy quả óc chó và dâu tây có chứa biotin, một vitamin nhóm Bgiúp móng chắc khỏe. Để bảo vệ móng tay khỏi tác động của môi trường lạnh, vốncó thể khiến móng yếu và dễ gãy, hãy dùng thêm các loại thực phẩm giàu đạm nhưthịt nạc và các chế phẩm từ sữa ít béo.Củng cố xươngTheo Hội Phẫu thuật chỉnh hình bàn chân và cổ chân Mỹ, thời tiết mùa lạnh rấtnguy hại cho xương. Vì vậy, hãy bảo vệ xương từ bên trong bằng cách bổ sungvitamin D. Ngoài những nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên thông qua thực phẩmnhư sữa, nước cam, phô mai, gan bò, nấm và lòng đỏ trứng, bạn có thể hấp thudưỡng chất này bằng cách phơi nắng.Giữ da hồng hàoĐể có làn da khỏe mạnh, bạn cần bổ sung nhiều dưỡng chất như niacin, riboflavin,vitamin A... Có thể đẩy lùi tình trạng khô da bằng cách ăn nhiều loại thực phẩmkhác nhau. Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ, niacin, một vitamin nhóm B giúp ngừamụn và tình trạng viêm da hay xuất hiện vào mùa lạnh, có trong trứng, thịt nạc vàrau đậu. Trong khi đó, bánh mì, ngũ cốc, trứng, sữa và các loại rau lá xanh lànhững nguồn cung cấp riboflavin, vốn cũng là một vitamin B cần thiết. Các loạitrái cây và rau củ giàu vitamin A khác (như bí đỏ, chanh dây, cà chua, khoai lang,cà rốt, cải bó xôi) cũng giúp duy trì độ ẩm cần thiết cho da.Các loại rau lá xanh sẫm (như rau muống, mồng tơi, cải bó xôi) và động vật thânmềm (hàu, trai, sò điệp) là những thực phẩm giàu chất sắt giúp làn da bớt tái nhợttrong mùa lạnh. Dưỡng chất carotenoid có trong các loại trái cây và rau củ màucam và đỏ (như cà rốt, bí đỏ, khoai lang, cà chua) cũng đem lại tác dụng tương tự.Bảo vệ sức khỏe tế bàoCác nhà khoa học Mỹ cho rằng, những loại thức uống thơm ngon như sô cô la hayca cao chứa nhiều chất chống ô xy hóa, với điều kiện bạn chỉ uống một lượng vừaphải. Viện Y tế quốc gia Mỹ cho biết, các chất chống ô xy hóa còn giúp bảo vệ cơthể khỏi các gốc tự do có thể tổn hại tế bào, dẫn đến bện