Thông tin tài liệu:
- Một số thực phẩm bé ăn hàng ngày không chỉ cung cấp vitamin và kháng chất cần thiết, mà còn có lợi cho sự hoạt động và phát triển của não bộ. Muốn con thông mình, bạn đừng quên 5 loại thực phẩm dưới đây trong thực đơn dinh dưỡng của trẻ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực phẩm thúc đẩy sự phát triển não bộ của bé
Thực phẩm ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ.
(Ảnh minh họa).
Thực phẩm thúc đẩy
sự phát triển não bộ
của bé
- Một số thực phẩm bé ăn hàng ngày không chỉ cung
cấp vitamin và kháng chất cần thiết, mà còn có lợi cho
sự hoạt động và phát triển của não bộ.
Muốn con thông mình, bạn đừng quên 5 loại thực phẩm
dưới đây trong thực đơn dinh dưỡng của trẻ.
1. Dâu tây và Quả việt quất
2 loại trái cây thơm ngon này chứa chất chống oxy hóa, thúc
đẩy khả năng tư duy và nâng cao nhận thức của trẻ nhỏ. Để
giúp trẻ ngon miệng hơn, bạn có thể kết hợp ngũ cốc với
các loại hoa quả trên tạo thành món ăn cho trẻ hàng ngày
2. Rau củ màu xanh, lá rau
Các loại rau xanh như: bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cải
Brussels, súp lơ xanh, v.v…, vừa là những thực phẩm giàu
chất chống oxy hóa, vừa là chất chống lại các chất thải độc
hại trong cơ thể, ảnh hưởng đến chức năng của não.
Vitamin C trong các loại rau này bảo vệ não khỏi nhiều bệnh
có thể gây đau đớn cho trẻ. Do đó mẹ nên cho con ăn các
loại rau này hàng ngày.
Rau xanh vừa là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
vừa đồng thời là chất chống lại các chất thải độc hại trong cơ
thể. (Ảnh minh họa).
3. Trứng
Trứng không chỉ là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin
và khoáng chất giúp cải thiện trí nhớ mà còn giàu choline –
Choline đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển thần kinh
và não.. Phần lớn trẻ nhỏ đều thích món ăn này dưới các
dạng chế biến khác nhau, vì vậy, bạn nên duy trì thực đơn
này thường xuyên cho trẻ.
4. Bột yến mạch
Bột yến mạch là siêu thực phẩm không chỉ giàu năng lượng
mà còn giàu các dưỡng chất như vitamin B, E, kali, kẽm…
Ăn bột yến mạch với mật ong và các loại ngũ cốc vào bữa
sáng giúp tăng năng lượng và sự chú ý, giúp trẻ thoải mái
và tỉnh táo để học tập tốt hơn.
5. Thịt nạc
Thịt nạc giàu chất sắt không chỉ cần cho phát triển cơ thể
của trẻ mà còn với não bộ của trẻ. Thịt nạc cũng là nguồn
cung cấp tổ hợp vitamin nhóm B, kẽm, đồng giúp cải thiện
hệ thần kinh, tăng cường chức năng bộ nhớ và ngăn ngừa
rối loạn giấc ngủ.