Thực trạng công tác giống, thức ăn chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh

Bài viết trình bày thực trạng công tác giống, thức ăn chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh; Sản xuất, sử dụng thức ăn chăn nuôi; Công tác giống vật nuôi; Giải pháp về công tác giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực trạng công tác giống, thức ăn chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh HTHỰC TRẠNG CÔNG TÁC GIỐNG, THỨC ĂN CHĂN NUÔI TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH HÀ TĨNH ThS. Hoàng Thị Ngọc Diệp1 1 Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh Hà Tĩnh là tỉnh ven biển thuộc Bắc Trung Bộ, có 145 km đường biên giới với hai tỉnh Bôlykhamxayvà Khăm Muộn của Lào, có bờ biển dài 137km; diện tích tự nhiên 5.997 km2; dân số trên 1,3 triệu người,trong đó trên 84% dân số nông thôn. Hà Tĩnh có vị trí địa lý thuận lợi, là nơi hội tụ các tuyến giao thông BắcNam, Đông Tây. Hệ thống đường Quốc lộ 8A; 12A; Cụm cảng nước sâu Vũng Áng-Sơn Dương. Là tỉnh cótiềm năng phát triển sản xuất nông nghiệp, với 121.167 ha đất sản xuất nông nghiệp (trong đó đấtchuyên trồng lúa nước 64.996 ha), 364.655 ha đất lâm nghiệp, đất nuôi trồng thuỷ sản 4.022 ha. Có hệthống cây trồng, vật nuôi và thuỷ sản đa dạng, phong phú; có nhiều sản phẩm đặc sản, như: Bưởi PhúcTrạch, cam Bù Hương Sơn, nhung hươu... Trong những năm qua, được sự quan tâm, giúp đỡ từ Trung ương cùng với sự lãnh đạo, chỉ đạoquyết liệt của Tỉnh uỷ, UBND tỉnh, ngành nông nghiệp Hà Tĩnh nói chung và phát triển chăn nuôi nóiriêng đã đạt được một số kết quả nổi bật, tỷ trọng ngành chăn nuôi chiếm 58% trong cơ cấu sản xuấtnông nghiệp. Xác định vai trò quan trọng của ngành chăn nuôi, từ những năm 1990 tỉnh đã rất quan tâmđến việc nâng cao năng suất, chất lượng các loại giống vật nuôi, thu hút đầu tư xây dựng các nhà máysản xuất thức ăn chăn nuôi trên địa bàn, là những tiền đề quan trọng đẩy mạnh phát triển chăn nuôi, đếnnay Hà Tĩnh có tổng đàn vật nuôi đạt khá: đàn trâu bò 235 ngàn con, đàn lợn gần 400 ngàn con, đàn giacầm 10 triệu con và đàn hươu trên 45 ngàn con. Tuy nhiên, chăn nuôi Hà Tĩnh vẫn còn gặp nhiều khókhăn, tồn tại như chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm tỷ lệ cao, một số loại giống vật nuôi chưa được quản lý chặtchẽ, giá thành thức ăn chăn nuôi cao, sản phẩm chăn nuôi giảm thấp ...Do vậy, vấn đề đặt ra cần có giảipháp đồng bộ đối với công tác giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi trên địa bàn để đảm bảo cho sản xuấtchăn nuôi phát triển, mang lại giá trị kinh tế cao.1. THỰC TRẠNG CÔNG TÁC GIỐNG VẬT NUÔI, THỨC ĂN CHĂN NUÔI TẠI HÀ TĨNH1.1. Công tác giống vật nuôi Những năm qua công tác giống của ngành nông nghiệp nói chung và lĩnh vực chăn nuôi nói riêngđã đạt được những kết quả đáng khích lệ, có nhiều cơ sở sản xuất và cung ứng giống vật nuôi đượcthành lập và đi vào hoạt động, nhiều giống lợn, giống gia cầm, trâu bò, tổ hợp lai vật nuôi ... có năngsuất, chất lượng cao đã được du nhập vào địa bàn tỉnh và chứng minh được tính thích nghi, hiệu quảtrong sản xuất; nhiều giống bản địa (gà ry, vịt cỏ, bò vàng), giống đặc hữu (huơu sao) đã được chọn lọc,lưu giữ và phát triển ... Tuy nhiên, công tác giống vật nuôi trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều bất cập, chưabắt kịp với xu thế phát triển và chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Một số kết quả đạt được trong công tác giống vật nuôi Hệ thống sản xuất và cung ứng giống: Đối với giống lợn, toàn tỉnh có 45.300 con lợn nái, chiếm11,5% tổng đàn lợn; trong đó có 60% lợn nái 100% máu ngoại; 40% lợn nái lai (với tỷ lệ máu ngoạikhác nhau từ 75%, 50%, 25%). Số cơ sở chăn nuôi lợn giống phát triển mạnh mẽ giai đoạn từ 2014 –2018, với 66 cơ sở lợn nái ngoại quy mô từ 50 con trở lên, trong đó có 40 cơ sở chăn nuôi lợn nái quymô từ 300 con trở lên, sản xuất đạt 450 ngàn con giống các loại/năm; tổ chức sản xuất theo chuỗi liênkết với các Công ty, doanh nghiệp, tự cung cấp con giống. Có 02 Doanh nghiệp của tỉnh có sản xuất chăn nuôi lợn quy mô lớn là Công ty cổ phần chăn nuôiMitraco, Công ty cổ phần phát triển nông lâm Hà Tĩnh, ngoài ra đã thu hút được nhiều doanh nghiệp lớn 78 Hội thảo khoa học Quốc gia “Xu hướng công tác giống và thức ăn chăn nuôi”đầu tư sản xuất trên địa bàn như Công ty cổ phần chăn nuôi C.P, Công ty TNHH Thức ăn chăn nuôiGolden Star, Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà, ... Bảng 1. Hiện trạng về đàn lợn nái ngoại toàn tỉnh quy mô từ 300 con/cơ sở Số cơ sở Tổng đàn Số con giống TT Đơn vị chăn nái sản xuất/năm nuôi (con) (con) 1 Công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi Glden 8 5.600 107.100 Star 2 Công ty CP Việt Nam 1 1.200 23.400 3 Công ty cổ phần Chăn nuôi Mitraco 4 3.100 59.300 4 Công ty Phát tri ...