Tiểu luận: Điều tra tình hình phát sinh, phát triển và mức độ gây hại của bệnh héo rũ trên cây cà chua, khoai tây vụ Đông Xuân 2001 2002 vùng Đông Anh - Hà Nội

Trong những năm gần đây nền nông nghiệp nước ta đã đạt được những thành tựu to lớn, sản lượng lương thực không những đáp ứng đủ nhu cầu trong nước mà còn là mặt hàng xuất khẩu lớn. Cùng với sự phát triển cây lương thực cây cà chua, khoai tây nước ta đã trồng từ lâu. Cà chua , khoai tây là một trong những loại rau ăn quả..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận: Điều tra tình hình phát sinh, phát triển và mức độ gây hại của bệnh héo rũ trên cây cà chua, khoai tây vụ Đông Xuân 2001 2002 vùng Đông Anh - Hà Nội TIỂU LUẬN:Điều tra tình hình phát sinh, phát triển vàmức độ gây hại của bệnh héo rũ trên cây cà chua, khoai tây vụ Đông Xuân 2001 - 2002 vùng Đông Anh - Hà Nội Phần 1: Mở đầu1.1 Đặt vấn đề Trong những năm gần đây nền nông nghiệp nước ta đã đạt được những thànhtựu to lớn, sản lượng lương thực không những đáp ứng đủ nhu cầu trong nước màcòn là mặt hàng xuất khẩu lớn. Cùng với sự phát triển cây l ương thực cây cà chua,khoai tây nước ta đã trồng từ lâu. Cà chua , khoai tây là một trong những loại rau ănquả, củ có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa thích, trong quả , củ chín cónhiều đường, chủ yếu là đường glucoza, nhiều tinh bột vitamin. Cà chua, khoai tâycó thể dùng dể ăn tươi, nấu chín hay để chế biến đồ hộp làm mứt, kẹo ngọt nước giảkhát … Cây cà chua, khoai tây thuộc họ cà. Nước ta hàng năm cây cà chua trồngkhoảng 7800-9300 ha (Mai Thị Phương Anh và CTV 1996). Cây khoai tây năm 1997 nước ta trồng khoảng30- 40 nghìn ha sản lượng 360-450 nghìn tấn theo Trịnh Văn Mị 1998 Việt Nam là một nước khí hậu nhiệt đới gió mùa nên thuận lợi cho cây càchua, khoai tây sinh trưởng và phát triển. Bên cạnh đó còn thuận lợi cho một số loàisâu bệnh phát sinh gây hại, đáng chú ý là bệnh do nấm truyền qua đất như bệnh héoxanh Pseudomonas solanacearum, bệnh héo vàng Fusarium. oxsyporum và bệnhhéo rũ trắng gốc Sclerotium rolfsii. Bệnh gây hại nặng từ khi cây ra hoa đến cuốigiai đoạn sinh trưởng của cây cà chua, khoai tây. Bệnh héo rũ trắng gốc do nấmsclerotium đây là loại nấm gây hại trên 500 loại cây trồng khác nhau, nhất là cây họcà và họ bầu bí. Đặc điểm của loại nấm này là từ khối sợi hình thành các hạch nấmcó khả năng tồn tại trong đất. Cho nên với điều kiện khí hậu ẩm ướt như nước ta rấtthuận lợi cho những bệnh này phát triển, và đã gây ra những trhiệt hại lớn làm giảmnăng suất từ 5-100% ở Việt Nam nói chung và vùng chuyên canh rau màu nh ưhuyện Đông Anh nói riêng không nằm ngoài phạm vi tác hại đó. ở vùng Đông Anh ngoại thành Hà Nội là nơi sản xuất rau màu với diện tichlớn, đặc biệt là mở rộng diện tích trồng các cây ký chủ chính của bệnh do vi khuẩnPseudomonas solanacearum, nấm Fusarium. oxsyporum, nấm Sclerotium rolfsiinhư cà chua, khoai tây. Do mức độ ảnh hưởng và những tác hại nghiêm trọng đối với cây trồng, tuyđã được nghiên cứu từ rất lâu, song với điều kiện sản xuất hiện nay chúng vẫn làđối tượng gây hại nguy hiểm đối với sản xuất cà chua, khoai tây. Vì vậy việc tiếptục điều tra xác định thành phần bệnh sự phát sinh, phát triển gây hại của bệnh. Dosu thế thâm canh ngày càng cao, diện tích rau màu của huyện Đông Anh ngày càngđược mở rộng với nhiều chủng loại rau màu khác nhau. Để kịp thời cung cấp nguồnthực phẩm rau màu cho thành phố, song điều đáng quan tâm và lo ngại của bà connông dân ở đây đối với những cây có thâm canh cao như cà chua, khoai tây, đậu đỗlà bệnh héo rũ trên tất cả các loại cây trồng đang và sẽ là đối tượng gây dịch hạinguy hiểm. Đáng kể nhất trong tất cả các bệnh hại nguy hiểm là bệnh héo xanh vikhuẩn (Pseudomonas solanacearum),bệnh héo vàng (Fusarium. oxsyporum ),bệnhhéo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii )Vậy để góp phần nhỏ bé vào việc tìm hiểu các thành phần bệnh, sự phát sinh, pháttriển gây hại của bệnh và khả năng phòng chống các bệnh do vi khuẩn hay nấmtruyền qua đất. Nhằm góp phần giữ vững năng xuất và phẩm chất cà chua, khoaitây, được sự nhất trí của bộ môn bệnh cây khoa nông học- Trường ĐHNNI- Hà Nộichúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “Điều tra tình hình phát sinh, phát triển vàmức độ gây hại của bệnh héo rũ trên cây cà chua, khoai tây vụ Đông Xuân 2001 -2002 vùng Đông Anh - Hà Nội1.2 Mục đích yêu cầu1.2.1 Mục đích * Điều tra tình hình phát sinh và mức độ gây hại của bệnh héo xanh, héovàng, héo rũ trắng gốc hại cà chua, khoai tây * Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố sinh thái đến sự phát sinh, pháttriển của bệnh héo xanh, héo vàng, héo rũ trắng gốc hại cà chua, khoai tây.1.2.2. Yêu cầu * Điều tra cơ bản tình hình gây hại, theo dõi và đánh giá tình hình phát sinh,phát triển mức độ gây hại của bệnh héo xanh, héo vàng, héo rũ trắng gốc hại càchua, khoai tây ở các điều kiện sinh thái khác nhau tại vùng Đông Anh- Hà Nội. * Tìm hiểu đặc điểm phát sinh, phát triển của bệnh héo xanh, héo vàng, héorũ hại cà chua, khoai tây. Phần 2: Tổng quan vấn đề nghiên cứu2.1. Tình hình nghiên cứu chung về bệnh héo rũ Bệnh héo rũ là bệnh nói chung nhất do các loài vi sinh vật gây ra, phần lớn docác nhóm vi sinh vật trong đất. Chúng gây thiệt hại đến sự phát sinh, phát triển ảnhhưởng đến năng xuất, chất lượng trên nhiều loại cây trồng với số lượng lớn. - Triệu trứng : Bệnh thể hiện trên nhiều loạ ...