TIỂU LUẬN: NHỮNG VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ÁO PHÔNG TẠI TỔNG CÔNG TY MAY VIỆT NAM

1. Các quan niệm về chất lợng sản phẩm và chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm 1.1 . Các quan điểm về chất lợng sản phẩm . . Theo quan niệm cổ điển : Chất lợng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính bên trong của sản phẩm là tổng hợp có thể đo đợc hoặc so sánh đợc nó đợc phản ánh giá trị sử dụng và tính năng của sản phẩm đó đáp ứng những yêu cầu qui định trớc cho nó trong những điều kiện xác định về kinh tế xã hội ....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
TIỂU LUẬN: NHỮNG VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ÁO PHÔNG TẠI TỔNG CÔNG TY MAY VIỆT NAM TRƯỜNG …………………. KHOA………………………. ----- ----- Tiểu luậnĐề tài: NHỮNG VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CHUNG VỀ CHẤTLƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ÁO PHÔNG TẠI TỔNG CÔNG TY MAY VIỆT NAM CHƯƠNG INHỮNG VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG VÀCHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ÁO PHÔNG TẠI TỔNG CÔNG TY MAY VIỆT NAMI . CÁC QUAN NIỆM VỀ CHẤT LỢNG SẢN PHẨM VÀ VAI TRÒ CỦA CHẤT LỢNG SẢNPHẨM TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH 1. Các quan niệm về chất lợng sản phẩm và chỉ tiêu đánh giá chất lợng sảnphẩm 1.1 . Các quan điểm về chất lợng sản phẩm . . Theo quan niệm cổ điển : Chất lợng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính bên trong của sản phẩm là tổng hợpcó thể đo đợc hoặc so sánh đợc nó đợc phản ánh giá trị sử dụng và tính năng của sảnphẩm đó đáp ứng những yêu cầu qui định trớc cho nó trong những điều kiện xác định vềkinh tế xã hội . Theo quan niệm hiện đại : * Philip Crosby : chất lợng là sự tuân thủ các yêu cầu. Theo quan điểm này thì các nhà thiết kế phải đa ra đợc yêu cầu đối với sản phẩmvà những ngời công nhân sản xuất phải tuân thủ những yêu cầu này . Chức năng của chấtlợng ở đây là chức năng thanh tra , kiểm tra xem những yêu cầu đa ra đã đợc tuân thủ mộtcách chăt chẽ hay cha. * Joseph juran : chất lợng là phù hợp với mục đích . Định nghĩa này của juran đã đề cập tới nhu cầu của khách hàng về sản phẩm màdoanh nghiệp định cung cấp . Chức năng của chất lợng ở đây không phải chỉ là chc năngthanh tra , kiểm tra mà còn là một bộ phận của công tác quản lý của tất cả các chức năngtrong tổ chức . * Deming và Ishikawa : Chất lợng là một quá trình chứ không phải là một cái đích . Theo định nghĩa này thì chất lợng là một trạng thái liên quan tới sản phẩm, dịch vụ,con ngời , quá trình đáp ứng hoặc vợt qua kì vọng của khách hàng . vì vậy nó đòi hỏi cáctổ chức phải liên tục cải tiến chất lợng . * Chất lợng là lợi thế cạnh tranh của chúng ta : Định nghĩa này cho rằng yếu tố chất lợng là yếu tố quan trọng nhất đem lại thànhcông cho một tổ chức một lợi thế cho một tổ chức so với các đối thủ cạnh tranh khác và nócũng thể hiện sức mạnh cạnh tranh của một tổ chức trên thi trờng . * Chất lợng là sự thoả mãn của khách hàng : Định nghĩa này cho chúng ta thấy một sản phẩm đợc sản xuất ra có chất lợng haykhông hoàn toàn phụ thuộc vào sự đánh giá của khách hàng . Nếu sản phẩm đó làm kháchhàng thoả mãn và vợt trên sự mong đợi của họ thì sản phẩm đó có chất lợng cao ,cònnhững sản phẩm không làm cho khách hàng hài lòng thì những sản phẩm đó không có chấtlợng . *ISO 9000:2000: Chất lợng là mức độ của một tập hợp các đặc tính vốn có đáp ứngcác y êu cầu . Các đặc tính bao gồm: vật lý, cảm quan ,hành vi, thời gian, ergonomic, chức năngvà các đặc tính này phải đáp ứng đợc các yêu cầu xác định, ngầm hiểu chung hay bắt buộc . Trong số các định nghĩa trên về chất lợng thì định nghiã theo ISO9000:2000 là địnhnghĩa tổng quát và đợc hầu hết các quốc gia trên thế giới thừa nhận . 1.2. Hệ thống các nhóm chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm . a. Nhóm chỉ tiêu có thể so sánh đợc. Là chỉ tiêu có thể tính toán đợc dựa trên cơ sở các số liệu điều tra ,thu thập từ hoạtđộng sản xuất kinh doanh của công ty . Nhóm chỉ tiêu chất lợng nay bao gồm : + Chỉ tiêu tỷ lệ sản phẩm sai hỏng : chi tiêu này dùng để đánh giá tình hình chất lợng sản phẩm trong sản xuất kinh doanh . - Dùng thớc đo hiện vật để tính toán : Dùng thớc đo giá trị để tính: Chi phí về sản phẩm hỏng Tỷ lệ sai hỏng = x100% Tổng chi phí toàn bộ sản phẩm hàng hoá + Độ lệch chuẩn và tỷ lệ sản phẩm đạt chất lợng: Độ lệch chuẩn = Trong đó: : là chất lợng sản phẩm tiêu chuẩn (lấy làm mẫu để so sánh ). Xi: là chất lợng sản phẩm đem ra so sánh. n: là số lợng sản phẩm đem ra so sánh. Số sản phẩm đạt chất lợng Tỉ lệ sản phẩm đạt chất lợng= x 100% Tổng số sản phẩm đợc kiểm tra + Chỉ tiêu hệ số phẩm cấp bình quân: chỉ tiêu này ding để phân tích thứ hạng của chất lợng sản phẩm. H= Trong đó: H : hệ số phẩm cấp bình quân Qi : số lợng sản phẩm loại i Pi : đơn giá sản phẩm loại i P1 : đơn giá sản phẩm loại 1 b. nhóm chỉ tiêu không thể so sánh đợc . - Độ bền (tuổi thọ sản phẩm ) là thời gian sử dụng sản phẩm cho đến khi sản phẩm đóh hỏng hoàn toàn , nó đợc tính bằng thời gian sử dụng trung bình . - Độ tin cậy của sản phẩm là thời gian sử dụng trong điều kiện bình thờng vẫn giữnguyên đợc đặc tính của nó , các chỉ tiê ...