Tôm càng hấp sữa

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:      1kg tôm càng (7 con) 1 củ cà rốt 50g tỏi băm 100g bơ lạt 1 hộp sữa DUTCH LADY 100% nguyên chất (loại 1 lít) 2 thìa cà phê muối 3 thìa cà phê hạt nêmCác bước thực hiện: 1.Tôm càng rửa sạch, chẻ lưng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát, chần sơ qua nước sôi. Trộn đều bơ, tỏi với 1 thìa cà phê muối. 2 Nhét hỗn hợp bơ tỏi vào lưng tôm đã chẻ,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tôm càng hấp sữaTôm càng hấp sữaMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:10 phútNguyên liệu: 1kg tôm càng (7 con) 1 củ cà rốt 50g tỏi băm 100g bơ lạt 1 hộp sữa DUTCH LADY 100% nguyên chất (loại 1 lít) 2 thìa cà phê muối 3 thìa cà phê hạt nêmCác bước thực hiện:1Tôm càng rửa sạch, chẻ lưng.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát, chần sơ qua nước sôi.Trộn đều bơ, tỏi với 1 thìa cà phê muối.2Nhét hỗn hợp bơ tỏi vào lưng tôm đã chẻ, mang nướng vừa chín.Xếp tôm và cà rốt ra đĩa sâu lòng, cho sữa DUTCH LADY 100% NGUYÊNCHẤT vào. Nêm hạt nêm, muối vừa ăn, mang tôm hấp khoảng 5 phút làđược.Mách nhỏ: Năng lượng 321.9kcal Protein 415.1g. Lipid 43.11g. Canxi 12.05g. Khi đánh đều hỗn hợp bơ tỏi nhét vào tôm càng, không nên cho thêm đường vì trong sữa DUTCH LADY 100% nguyên chất đã có đường, món sẽ có vị béo mặn tự nhiên của sữa và bơ tỏi rất ngon.