Tóm tắt Luận án tiến sĩ Nông nghiệp: Lai tạo tổ hợp đực lai cuối cùng từ Duroc, Pietrain và Landrace phục vụ cho sản xuất lợn thương phẩm ở vùng Trung du miền núi phía Bắc

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm tuyển chọn được các cá thể lợn đực giống và nái có giá trị giống cao nhất trong các đàn giống thuần Duroc, Pietrain và Landrace làm nguyên liệu cho việc lai tạo, tạo các tổ hợp đực lai cuối cùng. Xác định được tổ hợp đực lai cuối cùng tốt nhất có tốc độ tăng khối lượng cao, độ dày mỡ lưng thấp, tiêu tốn thức ăn thấp và tỷ lệ nạc cao.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt Luận án tiến sĩ Nông nghiệp: Lai tạo tổ hợp đực lai cuối cùng từ Duroc, Pietrain và Landrace phục vụ cho sản xuất lợn thương phẩm ở vùng Trung du miền núi phía Bắc 1 MỞĐẦU1.Tínhcấpthiếtcủađềtài Sửdụngđựclaicuốicùnglàphổbiếntrongchănnuôilợnở ́ ươctrênthêgicacn ́ ́ ới.Cácdòngđựclaitổnghợpcuốicùngcóưu thếlaicaovàchogiáthànhsảnxuấtcongiốngthâp.Trongnh ́ ưng̃ nămgânđây,vi ̀ ệcsửdụngđựclaicuốicùngvớimụcđíchkếthợp đượcnhiềucácđặctínhtốttừcácdòngthuầntronghệthốngsảnxuấtlợnthịtthươngphẩmngàycàngtrở nênphổ biếntronghệthốngsảnxuấtlợnthươngphẩmởViệtNam. Cácgiốnglợnthuầnthườngđượcsửdụngtronglaitạo,tạođực lai cuốicùngtrongthờigianquachủ yếulàDuroc,Pietrain,LandracevaHampshire.Môtvainghiênc ̀ ̣ ̀ ưutrongn ́ ươcgânđây ́ ̀ ,đãđượctiênhanhđêtaora ́ ̀ ̉ ̣ tổ hợpđựclaicuôicung ́ ̀ từcacgiôngl ́ ́ ợntrên(NguyênThiViên ̃ ̣ ̃ vàcs.,2010;NguyênH ̃ ưuTinhva ̃ ̉ ̀cs.,2015).Tuynhiên, trongnghiêncưucuaNguyênThiViên ́ ̉ ̃ ̣ ̃ vàcs., (2010),mơí chỉ taọ được đực lai cuối cùng PD (50% Pietrain và 50%Duroc)cótỷ lệ nạcđạt5859%,đãđượcBộ NN & PTNTcôngnhậnlàtiếnbộnăm2010.TrongnghiêncưucuaNguyênH ́ ̉ ̃ ữuTinh ̉ vacs ̀ .,(2015),đas ̃ ử dung3đ ̣ ựcthuânDuroc,PietrainvaLandrace ̀ ̀ trongcôngthưclaitaothuânnghichđêxacđinht ́ ̣ ̣ ̣ ̉ ́ ̣ ổhợplaitốtnhấtgiữacácdòngthuầnDuroc,PietrainvàLandracelàmcơsởđểchọn tạodòngđựctổnghợpcuốicùng.Bướcđầutạo2tổ hợpđựclaicuốicùngDx(PD)(75%Durocva25%Pietrain)vàDL(50%Duroc ̀ va50%Landrace)cùngcót ̀ ốcđộ tăngtrưởngtrên720gram/ngày,tiêutốnthứcăndưới2,8kgvàtỷ lệ nạcđạttrên58% , phụcvụsảnxuấtlợnthịt ởkhuvựcNamBộ. Cackêtquanghiênc ́ ́ ̉ ưunay ́ ̀ , ̀ ươngđôithâpsovcont ́ ́ ớithànhtựunghiêncứucủathế giới(từ800900gram/ngày). Cácnghiêncứuvề cáctổ hợpđựclaitrongnước, chủ yếuđượctậptrung ở cáctỉnhNamBộ hoặc ở vùngĐồngBằngsôngHồngvàcũngmớichỉdừnglại ởgiaiđoạntạoracáctổ hợpđực lai.Sửdụng3giốngD,P,Ltrongcáctổhợplai,tạođựclaicuốicùngphụcvụ chosảnxuấtđànthươngphẩmcókhả năngsinh trưởng,chấtlượngthịtcao ởvùngTrungduvàmiềnnúiphíaBắc 2thìchưacónghiêncứunàođượctiếnhànhmộtcáchđầyđủ vàcóhệthống. Để đáp ứngđượcyêucầuvêđ ̀ ựclaicuôicungphucvucho ́ ̀ ̣ ̣ ̉sanxuât́ ởvùngTrungdumiềnnúiphíaBắc,chúngtôiđãtiếnhànhnghiêncứu“LaitạotổhợpđựclaicuốicùngtừDuroc,Pietrain vàLandracephụcvụ chosảnxuấtlợnthươngphẩm ở vùng TrungdumiềnnúiphíaBắc”.2.Mụctiêunghiêncứu Tuyểnchọnđượccáccáthể lợnđựcgiốngvànáicógiátrịgiốngcaonhấttrongcácđàngiốngthuầnDuroc,PietrainvàLandracelàmnguyênliệuchoviệclaitạo,tạocáctổhợpđựclaicuốicùng. Xácđịnhđượctổhợpđựclaicuốicùngtốtnhấtcótốcđộtăngkhốilượngcao,độdàymỡlưngthấp,tiêutốnthứcănthấpvàtỷlệnạccao. Đánhgiákhảnăngsinhtrưởng,dàymỡlưng,tiêutốnthức ănvàtỷlệnạccủacáctổ hợplaithươngphẩmgiữađựclaicuốicùngtốtnhấtvớináilaingoạixnội(YMC)vànáilaingoạixngoại(YL)nuôitrongđiềukiệnvùngTrungdumiềnnúiphíaBắc. Sơ bộ đánhgiáhiệuquả chănnuôicủacáctổ hợplợnlai thươngphẩmnuôitạimộtsốcơsởthuộcvùngTrungdumiềnnúi phíaBắ ...