Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch kiềm NaOH

Đề tài nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng tinh Champasak nước Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào bằng dung dịch kiềm NaOH, xác định điều kiện chiết tối ưu bằng dung dịch kiềm NaOH. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng Champasak – Lào bằng dung dịch kiềm NaOHBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGLÊ ANH TUẤNNGHIÊN CỨU CHI T T CH CURCUMIN TỪ CỦNGHỆ VÀNG CHAMPASAK – LÀOBẰNG DUNG DỊCH NaOHChuyên ngành: Hóa hữu cơMã số:60.44.27T M TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌCĐà Nẵng - Năm 2014CĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG: GS.TS. ĐÀO HÙNG CƢỜNG1:PGS.TS. LÊ THỊ LIÊN THANH2: TS. NGUYỄN B TRUNGãHộĐKhoĐ292014Có thể tìm hiểu luận văn tại:- Trung tâm Thông tin - H-TTĐlS,ĐĐ,ĐĐ61MỞ ĐẦU1. Lý do chọ đề tàiCởĐêÁ óựl, ó úểlựềềZềềểe e. CZingiberaceae óẩúíeíểlựóủlộCóốủộ.Từ x xềủãữềêầ :ầ,ế,ặCềềãlâóểMỹựơ ,Dốếủ0.3 – 1%ố lửởụểủếã ếịế lủế,ịứ ,ử:, ò, óẩộụóê .T,l,ềlự .ử ụự.,ộ ốổOH lếặóểò lị ếứềãlAIDS…ịù…qẳ.Tlóịêứóộơ ,ốêủỉềêị,ế qêlếẹ .Cộ. Tílộ lằíóẩ ,lỉầủếữ lềã,,ếềóố2e lịòOHứốềl ,qế. Bêộốữữầứế.ốóủừ ủqểếlùềổầế.Ởủếếềơíơ ùụqị ử ụOH lơQóềóóe lặóừềứê.C íq ếùềị: “ Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàngChampasak – Lào bằng dung dịch NaOH” lủềlố.2. Đối tượng nghiên cứuCủở ỉCCộHò Dâ C ủNhân Dân Lào.3. Mục đích nghiên cứu3.1. Mục đích nghiên cứuêCứCộềếừHò Dâ C ủủâ DâỉằịOH.-Xịềế ố3.2. Phạm vi nghiên cứuằịềOH.3êề , ỉlềứềắ lỏ ,ềộ ể,ộếịằịOH4. Phương pháp nghiên cứu4.1. Ngiên cứu lý thuyết+T, ổơpêứụủ+Tầlứềê lê ,ầ,ó.ểơólừểlựủ+T,ự,ếx.ềơế:ế lỏ– ắằề4.2. Nghiên cứu thực nghiệm+ơ+ơó lýxl,âị+qềụắ lỏ ,ụâíịố.(ó).ẩêOH,ế,ứ4 ếộ. Dùếố:ộơử UV-VIS ểốế.+ơếằử (AAS).êềổâếằị , ỉlểxlổơ.ốủlq+lếâịơíềơ+Xxử lýế.