Tổng hợp các tình huống môn quản trị chiến lươc

Để giúp các doanh nghiệp dành được lợi thế cạnh tranh vượt qua các đối thủ, các doanh nghiệp xây dựng cho mình một chiến lược riêng với quan điểm: Khách hàng của doanh nghiệp được phục vụ như thế nào và lợi thế cạnh tranh và điểm mạnh của doanh nghiệp khi phục vụ khách hàng hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tổng hợp các tình huống môn quản trị chiến lươc Quản trị chiến lượcTỔNG HỢP CÁC TÌNH HUỐNG MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC Page 1 Quản trị chiến lược 1. McDONALDs Nội dung: Để giúp các doanh nghiệp dành được lợi thế cạnh tranh vượt qua các đối thủ, các doanhnghiệp xây dựng cho mình một chiến lược riêng với quan điểm: Khách hàng của doanhnghiệp được phục vụ như thế nào và lợi thế cạnh tranh và điểm mạnh của doanh nghiệp khiphục vụ khách hàng hiệu quả Trong ngành công nghiệp nhà hàng, McDonalds đã thành công bằng cách theo đuổichiến lược của họ về những sản phẩm họ nghĩ rằng ngành công nghiệp nhà hàng nên cung cấpcho người tiêu dùng. Chiến lược kinh doanh của McDonalds đã khẳng định là nhà cung cấphàng đầu những sản phẩm có chất lượng với giá vừa phải cho bất cứ ai, bất cứ nơi nào. McDonalds là một trong những công ty kinh doanh nhà hàng thức ăn nhanh lâu đờinhất và nổi tiếng nhất. Một số sản phẩm nổi tiếng của công ty bao gồm từ sản phẩmhamburger nhỏ cho đến những sản phẩm rất nổi tiếng trên thị trường như Big Mac, Quarter-Pounders, khoai tây chiên kiểu Pháp hương vị đặc biệt, và sô cô la lắc. Chiến lược củaMcDonald từ lâu đã được dựa trên năng lực đặc biệt của công ty trong việc phục vụ kháchhàng với thực phẩm chất lượng cao và giá cả hợp lý. Điều đó đã cho phép McDonalds để trởthành một đối thủ cực kỳ đáng gờm trong ngành công nghiệp dịch vụ nhà hàng. McDonalds đưa ra một số quy chuẩn trong nấu nướng và phục vụ khách hàng áp dụngcho các nhà hàng trong chuỗi hệ thống của mình. Những quy chuẩn này đã giúp McDonaldstrở thành một nhà sản xuất chi phí thấp. Sứ mệnh tại McDonalds được tóm tắt trong bốn chữcái đầu: QSCV (chất lượng, dịch vụ, sạch sẽ, và giá trị). Nhiệm vụ của McDonalds (tại trụ sởcông ty và trong các nhà hàng) là thực hiện bốn chính sách trên nhằm thỏa mãn khách hàng.Thực phẩm chất lượng cao, Dịch vụ nhanh chóng và lịch sự, nhà hàng sạch sẽ, và giá cả phảichăng là kim chỉ nam cho hoạt động của doanh nghiệp, là nền tảng cho chiến lược củaMcDonald. McDonalds sử dụng phân tích SWOT trên cơ sở thường xuyên để đánh giámong muốn cho người tiêu dùng đối với các sản phẩm mới. Các nhà lãnh đạo cao cấp củaMcDonald ý thức rằng nhu cầu tăng lên của sản phẩm nhạy cảm với sức khỏe như là một cơhội tiềm năng để mở rộng dịch vụ của mình. McDonalds thực hiện liên quan đến việc xác định các vấn đề như chi phí nhượngquyền thương mại, chính sách bồi thường cho nhà hàng, chính sách mà cá nhân các nhà hàngMcDonalds sẽ sử dụng, và một cơ cấu tổ chức tạo điều kiện cho hoạt động hiệu quả. Tuyển Page 2 Quản trị chiến lượcdụng nhân sự có khả năng, đào tạo nhân viên thực hiện nhiệm vụ cụ thể, tạo động lực thúcđẩy nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ. Thế mạnh của McDonalds là dịch vụ nhanh chóng, hiệu quả và chi phí hoạt độngthấp. McDonalds trải dài trên toàn nước Mỹ và các quốc gia khác với kiến trúc nhà hàng đặcbiệt có vòm màu vàng, tạo cho mỗi nhà hàng một nét đặc biệt, dễ nhận biết. Chính sách giá cảcủa McDonald đưa ra một sự kết hợp của bánh sandwich lớn, khoai tây chiên kiểu Pháp, vàđồ uống lớn cho một mức giá thấp hơn nếu các mục này được mua riêng rẽ. Những điểmmạnh của công ty, cùng với giá cả cạnh tranh, cho phép McDonalds có thể cạnh tranh hiệuquả với các hệ thống hamburger trên các nước khác, chẳng hạn như Burger King và Wendys,và các cửa hàng hamburger trong khu vực địa phương, như Carls Jr tại California và Sonic ởmiền Nam. Bài học: Bản chất của chiến lược là để kết hợp các điểm mạnh và các đặc điểm cạnh tranh riêngbiệt với môi trường cạnh tranh để tạo nên một lợi thế cạnh tranh giúp doanh nghiệp vượt quađối thủ cùng ngành. Quan trọng là làm sao để khám phá được những cơ hội mới, ngăn chặncác mối đe dọa tiềm tàng, khắc phục điểm yếu hiện tại, duy trì sức mạnh hiện có và phát huysức mạnh ở các lĩnh vực mới. Chiến lược sẽ không chắc là có hiệu quả hay không khi màchưa có một định hướng. Vision: Tầm nhìn rất quan trọng vì chúng được thiết kế để nắm bắt hình ảnh trong trí tưởngtượng của mọi người trong doanh nghiệp, thúc đẩy những nỗ lực để đạt được những mục tiêucao hơn, những động cơ, hoặc mô hình lý tưởng. Tầm nhìn hiệu quả nhất đó là doanh nghiệplàm sao tìm được và dẫn dắt thành công các hoạt động nhằm kết hợp sức mạnh tập thể củamọi người trong doanh nghiệp để cùng có chung một mục tiêu phấn đấu. Tầm nhìn cần phảicó tính tác động khuyến khích mọi người cam kết sẽ tham gia nhiệt tình và cống hiến hết khảnăng và tâm trí của họ để đạt được lý tưởng. Nhiệm vụ. Một nhiệm vụ của công ty mô tả cách thức tổ chức trong hoạt động kinh doanh, các đốitượng khách hàng, và những kỹ năng có thể phát triển để bổ xung vào tầm nhìn. Nhiệm vụđược cụ thể hơn so với tầm nhìn ở chỗ chúng thiết lập nhiều hướng dẫn về cách thức các côngty sẽ đạt được hoặc thực hiện tầm nhìn của nó trong một khoảng thời gian nhất định. Mục đích và mục tiêu. Page 3 Quản trị chiến lược Mục tiêu và mục đích là để cung cấp một loạt các phương hướng, nhiệm vụ đóng gópvào sứ mệnh của daonh nghiệp. Mục tiêu và mục đích là các kết quả thu được trong mộtkhoảng thời gian cụ thể. Không giống như các cam kết nhiệm vụ để mô tả mục tiêu của côngty nói chung, mục tiêu và mục đích định ra khoảng thời gian nhất định mà một số hành độngvà kết quả phải đạt được. Quy trình quản lý chiến lược gồm bốn bước chính: phân tích, xây dựng, thực hiện,và điều chỉnh / đánh giá 1. P ...