Top 10 thực phẩm lành mạnh cho dân văn phòng (P.1)

Thời gian làm việc trong văn phòng có thể khiến bạn thiếu oxy và khô miệng. Vậy thì hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây nhé. Dân văn phòng thường xuyên bận rộn với một ngày dài trong căn phòng. Những giờ làm việc liên tục khiến họ bắt đầu cảm thấy thiếu oxy, khô miệng, thiếu tập trung. Đây là do hoạt động trí óc một thời gian dài khiến hơi thở nông và thiếu sự bổ sung dinh dưỡng kịp thời. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Top 10 thực phẩm lành mạnh cho dân văn phòng (P.1) Top 10 thực phẩm lành mạnh cho dân văn phòng (P.1)Thời gian làm việc trong văn phòng có thể khiến bạn thiếu oxy và khô miệng.Vậy thì hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây nhé.Dân văn phòng thường xuyên bận rộn với một ngày dài trong căn phòng. Nhữnggiờ làm việc liên tục khiến họ bắt đầu cảm thấy thiếu oxy, khô miệng, thiếu tậptrung. Đây là do hoạt động trí óc một thời gian dài khiến hơi thở nông và thiếu sựbổ sung dinh dưỡng kịp thời.Các chuyên gia y tế khuyên những người thường xuyên làm việc văn phòng nênlưu trữ một ít đồ ăn nhẹ lành mạnh để đối phó với những cơn mệt mỏi vào cuốingày. Đây không phải là gợi ý làm hỏng kế hoạch ăn uống của bạn, nhưng thực tếthì ăn nhiều bữa nhỏ giúp giảm trọng lượng tốt hơn mà lại bổ sung năng lượng lànhmạnh cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại đồ ăn nhẹsau đây, nó không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, minh mẫn hơn mà còn giảm sự căngthẳng khiến thời gian trong văn phòng thoải mái hơn.Táo – Chống oxy hóa, chống lão hóaNgồi trong văn phòng thời gian dài, có khi hơn cả 8 giờ khiến da bị khô, cơ thểthiếu nước cần cứu trợ thực phẩm lành mạnh khẩn cấp. Trái cây là gợi ý tốt nhưngtáo là lựa chọn tối ưu và hoàn hảo nhất. Dinh dưỡng phương Tây vốn luôn tintưởng hàm lượng dinh dưỡng phong phú và toàn diện của táo. Trong y học Trungquốc thì táo là trái cây nhẹ nhàng, dễ tiêu thụ đối với nhiều người. Các chuyên giadinh dưỡng đã phát hiện thấy một quả táo có thể cung cấp 4.000 đến 6.000 chấtchống oxy hóa, chống lão hóa cho cơ thể con người. Tuy nhiên, lời khuyên nhỏ làbạn nên ăn cả vỏ táo bởi vì 1/3 chất dinh dưỡng của táo nằm tại đây.Cà rốt - chất dinh dưỡng bổ sung cho daBeta-carotene chủ yếu nằm bên dưới và màng nhầy bên trong da của con ngườigiúp da tránh khỏi các gốc tự do và ánh sáng tử ngoại, bảo vệ sức khỏe của da vàmàng nhầy. Beta-carotene được coi là chất dinh dưỡng cân bằng da tự nhiên,không chỉ vậy lại hiệu quả như kem chống nắng.Mùa hè đến, dù ở trong văn phòng kín nhưng dân công sở cũng không thể tránhnhưng tác động bất lợi của tia cực tím có hại. Vì thế hãy cố gắng ăn một củ cà rốtnhỏ mỗi ngày, ăn vào giữa buổi chiều khi cơ thể mệt mỏi nhất để đáp ứng nhu cầuBeta-carotene của cơ thể.Mọi người thường nghĩ rằng cà rốt phải được nấu chín để ăn và hấp thụ đầy đủbeta-carotene. Trong thực tế, ăn cà rốt nấu chín beta-carotene có thể làm tăng tỷ lệhấp thụ, nhưng không đáng kể. Quá trình làm nóng phá hủy một phần vitamin B,vitamin C và chất chống oxy hóa, đồng thời khiến lượng đường trong cà rốt tănglên. Nếu cảm thấy nhai cà rốt tươi trong văn phòng không lịch sự, bạn có thể cắtthành từng miếng nhỏ và dùng tăm để ghim khi ăn.Quả óc chó - Tăng sức sống cho nãoThời đại thông tin, cạnh tranh cuối cùng của tất cả các đối thủ vẫn là cạnh tranhtinh thần. Quả óc chó là thức ăn nổi tiếng nhất dành cho não. Vì nó chứa hàmlượng phong phú của một loạt các vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, chấtchống oxy hóa, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là linolenic acid vàvitamin E giúp cải thiện lợi ích bộ nhớ rất nhiều. Axit linolenic có thể được chuyểnđổi trong cơ thể thành DHA - thành phần chính của não. Do đó, quả óc chó là thíchhợp nhất cho bữa ăn nhẹ giúp sức khỏe tâm thần càng thêm mạnh mẽ.Lời khuyên tốt nhất là nên ăn quả óc chó tươi bởi vì quả óc cho để tiếp xúc trựctiếp với không khí quá lâu sẽ làm thiệt hại các chất dinh dưỡng khá nhiều. Ngoàira, cũng không nên ăn các thực phẩm có chế biến qua nhiệt. Hâm nóng đến 70 độC sẽ khiến cho linolenic acid trong quả óc chó bị phá hủy.Hạnh nhân – Giúp tăng tuổi thọCác loại hạt vẫn luôn tiện dụng và phổ biến trong văn phòng, đặc biệt là khi bộ nãomệt mỏi vào lúc 3 giờ chiều. Để chăm sóc sức khỏe, bạn có thể muốn chuẩn bị mộttúi nhỏ hạnh nhân trong ngăn kéo để bổ sung các axit béo có lợi vào bất kỳ lúc nàothuận tiện.Các chuyên gia dinh dưỡng tìm thấy trong quả hạnh nhân rất giàu có các vitamin,khoáng chất, axit amin, axit béo, chất chống oxy hóa, chất xơ và chất dinh dưỡngkhác, đặc biệt là axit béo mono-unsaturated, vitamin E và selen.Nghiên cứu cho thấy rằng ăn 20 đến 25 hạt hạnh nhân ngọt có thể làm giảm đángkể nguy cơ rủi ro bệnh tim mạch. Hạnh nhân ngọt nên ăn cả vỏ vì vỏ quả hạnh rấtgiàu chất chống oxy hóa.Trứng - Nguồn protein tự nhiên chi phí thấpCác chuyên gia chống lão hóa giới thiệu, khi bạn cảm thấy đói thì năng lượngchính đầu tiên cần được bổ sung là protein hơn là carbohydrate. Trứng là món ănnhẹ lành mạnh hơn so với các loại bánh quy, vì nó không tạo ra quá nhiều nhiệt,cũng như cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡngtìm thấy tỷ lệ các axit amin trong trứng đối với cơ thể con người là vô cùng chặtchẽ và được gọi là tỷ lệ vàng. Một quả trứng cỡ trung bình có thể cung cấpkhoảng 5 gam protein, thích hợp là đồ ăn nhẹ lành mạnh cho bữa sáng văn phòng.DHA và lecithin có trong lò ...