Thông tin tài liệu:
Dùng lạnh.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi. - 1 gói trà túi lọc. - 1 quả táo. - 4 thìa cà phê đường. - Đá viên. - 1 lát chanh. - Lá bạc hà.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trà sữa táo xanh
Trà sữa táo xanh
Dùng lạnh.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi.
- 1 gói trà túi lọc.
- 1 quả táo.
- 4 thìa cà phê đường.
- Đá viên.
- 1 lát chanh.
- Lá bạc hà.
Thực hiện:
- Đun sôi sữa, cho túi trà vào ngâm khoảng 2-3 phút, lấy ra.
- Ép táo lấy nước, nhỏ vài giọt chanh để không bị biến màu.
- Cho trà sữa, đường và đá viên vào bình lắc, lắc cho nổi bọt mịn.
- Xếp đá viên, cho trà sữa vào ly cao.
- Rót nước táo vào.
- Khuấy đều, trang trí lá bạc hà và 1 lát chanh.
Trà sữa đào
Dùng lạnh.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi.
- 1 gói trà túi lọc.
- 3 thìa cà phê đường.
- 1 quả đào, đá viên.
Thực hiện:
- Đun sôi sữa, ngâm túi trà vào đó 2-3 phút, lấy ra.
- Cho đào vào máy, ép lấy nước.
- Cho trà sữa, đường và và đá viên vào ly cao.
- Nhẹ nhàng rót nước ép đào vào ly.
Trà sữa quất
Dùng nóng
Nguyên liệu:
- 1 gói trà túi lọc.
- 200ml sữa tươi.
- 2 thìa cà phê đường cát trắng.
- 1 quả quất(tắc).
Thực hiện:
- Trút sữa vào nồi nhỏ hay vào tô, cho vào lò vi sóng để làm nóng.
- Cho đường vào hòa tan.
- Đặt túi trà vào tô sữa nóng, ngâm khoảng từ 2-3 phút cho ra trà.
- Sau đó, lấy túi bã trà ra.
- Cho trà sữa vào bình lắc, vắt nước quất vào, lắc đều cho nổi bọt mịn.
- Rót ra ly sứ có quai, cắm thìa.