Trái ngon chống cúm

Đứng đầu bảng trái cây bổ bề ngang lợi bề dọc trong thời dịch cúm hoành hành này là đu đủ. Đu đủ chứa 19 chất carotenoid là chất chống oxy hóa rất mạnh, có tác dụng ngăn ngừa viêm phổi và khí phế thũng (emphysema). Trong 100g đu đủ có 7,2mg carotenoid (500-1.200 đơn vị tiền vitamin A), 74-80mg vitamin C và một lượng nhỏ vitamin E giúp: - Tăng cường hệ miễn dịch, chống cảm cúm (nhà vi trùng học Luc Montagnier khuyên ăn đu đủ phòng ngừa virus cúm A/H1N1 xâm nhập!). - Kháng viêm, chống...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trái ngon chống cúm Trái ngon chống cúm Đứng đầu bảng trái cây bổ bề ngang lợi bề dọc trong thời dịchcúm hoành hành này là đu đủ. Đu đủ chứa 19 chất carotenoid là chất chống oxy hóa rất mạnh, có tácdụng ngăn ngừa viêm phổi và khí phế thũng (emphysema). Trong 100g đu đủ có 7,2mg carotenoid (500-1.200 đơn vị tiền vitaminA), 74-80mg vitamin C và một lượng nhỏ vitamin E giúp: - Tăng cường hệ miễn dịch, chống cảm cúm (nhà vi trùng học LucMontagnier khuyên ăn đu đủ phòng ngừa virus cúm A/H1N1 xâm nhập!). - Kháng viêm, chống thoái hóa khớp. - Giúp giải phóng paraoxonase, ức chế quá trình oxy hóa tạo racholesterol “xấu” (LDL-C). Tạp chí Nhãn Khoa của Hoa Kỳ đầu năm 2009 khuyến cáo mọi ngườiăn cà rốt, đu đủ để phòng thoái hóa điểm vàng. Acid folic trong đu đủ làmchuyển hóa homocystein (phá hủy thành mạch) thành cystein hoặcmethionin là những acid amin có lợi cho cơ thể. Tại Nhật có một sản phẩm chiết xuất từ đu đủ lên men có tác dụngchống lão hóa. Trong đu đủ có hai hợp chất quan trọng là papain vàchymopapain giúp tiêu hóa protein trong thịt rất tốt. Trái đu đủ xanh lấynhựa bôi làm mờ các vết tàn nhang, làm mềm chai chân, hỗ trợ điều trị chàmeczema, nấm... Lycopen trong đu đủ có tác dụng phòng ung thư tiền liệt tuyến. Nhựa đu đủ có tác dụng làm co cơ trơn tử cung trên thực nghiệm. Tácdụng này được so sánh với oxytocin - thuốc thúc đẻ. Chất papain trong nhựađu đủ đã phá hủy progesterone là hormon dưỡng thai, vì thế nhựa đu đủxanh cũng có tác dụng ngừa thai tương đương với Postinor! Chất chloroform trong hạt đu đủ làm giảm sự sinh sản tinh trùng vàgiảm khả năng di động của chúng! Theo kinh nghiệm dân gian, nếu bạn đang khổ sở vì bệnh trĩ màkhông muốn đốt búi trĩ bằng laser, bạn cũng có thể d ùng đu đủ. Cắt một tráiđu đủ xanh, xẻ làm đôi, mỗi bên cẳng chân buộc nửa trái, cuống quay lêntrên. Cứ để như vậy qua đêm. Mạch máu của búi trĩ sẽ co thắt lại như bôithuốc co mạch trực tiếp. Làm như vậy cho đến khi thấy búi trĩ biến mất thìngưng. Ăn đu đủ cần lưu ý gì? Phụ nữ có thai chớ ăn đu đủ xanh vì có thể gây sẩy thai, sinh non.Người bệnh tim cũng không nên ăn đu đủ xanh vì nhựa đu đủ chứa chấtcacpain làm chậm nhịp tim. Chỉ nên ăn đu đủ ở mức độ vừa phải (ngày 150-200g), nếu ăn nhiềucarotenoid trong đu đủ chín sẽ không tiêu hết mà ngấm vào da làm da vàngnhư bị tắc mật. Khi thấy vàng da, chỉ cần ngưng ăn khoảng một tuần là datrở lại như cũ.