Trứng chiên An-Giê-Ri ( Algerie)

Số trang: 3 Loại file: pdf Dung lượng: 148.67 KB Lượt xem: 20 Lượt tải: 0

10.10.2023

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Báo xấu

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

I NGUYÊN LIỆU- 12 trứng gà – 100g bơ- 1 muỗng súp hành khô-1 muỗng súp tỏi khô- 4 trái cà chua
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trứng chiên An-Giê-Ri ( Algerie) Trứng chiên An-Giê-Ri ( Algerie)I NGUYÊN LIỆU- 12 trứng gà – 100g bơ- 1 muỗng súp hành khô-1 muỗng súp tỏi khô- 4 trái cà chua - 3 lá thơm - 3 trái cà tím bằng nhau - 1 trái bí đao nhỏ - 3 trái ớt xanh - Gia vị ngò cà ớt - 1hộp tương cà chua II CÁCH THỰC HIỆN 1 chuẩn bị - Cà tím cắt khoanh tròn xào sơ với bơ - Bí đao cắt khoanh tròn xào sơ với bơ - Cà chua cắt múi xào sơ với bơ - trứng chiên ốp la từng trứng một 2 chế biến - Bắc chảo bơ phi hành tỏi cho lá thơm, tương cà chua, cà tím, bí đao, cà chuaxào đều nêm gia vị, hành khô, tỏi khô cho vừa ăn. - cho hỗn hợp xào ra dĩa, trên xếp trứng, chung quanh điểm ngò, cà, ớt tỉa hoacho đẹp. Ăn nóng.