Vai trò của vitamin D trong duy trì sức khỏe

Vitamin D thường được gọi là một sinh tố nhưng không phải là một sinh tố bình thường như những sinh tố khác mà là một chất giữ vai trò quan trọng trong việc điều hòa calci và biến dưỡng ở xương. Ngoài ra, trong những nghiên cứu khoảng 2 thập kỷ gần đây cho thấy có nhiều tác dụng sinh học của vitamin D liên quan đến lĩnh vực phân hóa tế bào, ức chế sự tăng trưởng tế bào, sự điều hòa miễn dịch và điều khiển những hệ thống nội tiết trong cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vai trò của vitamin D trong duy trì sức khỏeTHỜI SỰ Y HỌC, Chuyên đề SỨC KHỎE SINH SẢN, Tập 18, Số 1, Tháng 5 – 2018Vai trò của vitamin D trong duy trì sức khỏeVũ Thị Nhung*Vitamin D thường được gọi là một sinh tố thu Ca++ và PO43- ở ruột, thận, huy độngnhưng không phải là một sinh tố bình Ca++ và PO43- từ xương ra máu. Vì vậy,thường như những sinh tố khác mà là một vitamin D giúp ngừa bệnh còi xương.chất giữ vai trò quan trọng trong việc điều Calcitriol cũng ảnh hưởng đến chức nănghòa calci và biến dưỡng ở xương. Ngoài thần kinh-cơ và hệ miễn dịch.12 Nghiênra, trong những nghiên cứu khoảng 2 thập cứu cho thấy thiếu hụt Vit D có liên quankỷ gần đây cho thấy có nhiều tác dụng sinh đến bệnh ung thư và những bệnh tự miễn.học của vitamin D liên quan đến lãnh vực Ergocalciferol (vitamin D2) được chuyểnphân hóa tế bào, ức chế sự tăng trưởng tế hóa thành 25-hydroxyergocalciferol, cònbào, sự điều hòa miễn dịch và điều khiển được gọi là 25-hydroxyvitamin D2 — viếtnhững hệ thống nội tiết trong cơ thể. tắt là 25(OH)D2. Nồng độ trong huyếtTình trạng thiếu vitamin D gia tăng là do thanh của 25(OH)D3 và 25(OH)D2 được đolối sống: thiếu sự phơi nắng và tăng tỷ lệ để xác định tình trạng thiếu đủ vitamin Dbéo phì khiến loại vitamin tan trong dầu của một người.9,10 Nồng độ 25-OH Vit Dnhư vitamin D bị giữ lại trong mô mỡ. bình thường của người hoạt động ngoàiTrong thai kỳ nếu thiếu vitamin D sẽ dẫn trời là 42-65 ng/mL Thiếu vitamin D khiđến sanh con nhẹ cân, sanh non, tiền sản nồng độ TỔNG QUAN Y VĂNkhi thấy vitamin D ảnh hưởmg đến hàng Mỹ bao gồm các yếu tố như họ thuộcloạt bệnh. chủng tộc Mỹ châu Phi, người già, ít uống Tác dụng của vitamin D là ở đường tiêu sữa, có nhiều thời gian ngồi trong nhà xemhóa nhằm giúp sự hấp thụ canxi tại đây. TV và chơi game. Tỷ lệ thiếu vitamin DKhi canxi trong máu giảm, thụ thể Ca ở xảy ra trong 47,8% người cho con bú vàtuyến phó giáp trạng được kích hoạt để tạo 50% ở phụ nữ mãn kinh.ra PTH. Ngoài tác dụng của PTH trực tiếp Thiếu vitamin D và thaitrên thụ thể của PTH ở xương để giảiphóng Ca làm tăng Ca huyết. PTH còn làm Tần suất thiếu vitamin D trong khi mangtăng sự chuyển hóa 25-OH-vitamin D ở thai thay đổi từ 18-84% tùy theo nơi sinhthận thành 1-25-OH-vitamin D, từ đó kích sống gần hay xa đường xích đạo, sự chehoạt thụ thể của nó ở ruột non để làm tăng chắn nắng với quần áo nhiều hay ít.4 Thiếusự hấp thụ Ca tại ruột.5 vitamin D trong khi mang thai có liên quan với sanh con nhẹ cân, giảm mật độ xươngNguyên nhân thiếu vitamin D ở thai nhi, tăng nguy cơ sinh non, nhiễm Khẩu phần ăn thiếu vitamin D trùng và sản giật,15 đái tháo đường thai kỳ. Kém hấp thu vitamin D do mắc các Ngoài ra đối với trè nhỏ trong năm đầu sau bệnh về gan, tuyến tụy sinh thường bị hen suyễn, có sự hiện diện Thiếu phơi nắng (do mặc quần áo che của kháng thể kháng tế bào beta tiết kín thân thể, dùng kem chống nắng, Insulin của tuyến tụy dẫn đến đái tháo sống ở nơi thiếu ánh sáng mặt trời). đường type I. Bổ sung vitamin D cho trẻ Chủng tộc: khả năng sản xuất vitamin nhỏ có thể làm giảm tỷ lệ này. Hầu hết trẻ D tỷ lệ nghịch với mức độ sậm màu sơ sinh mất hết dự trữ vitamin D trong 8 của da, thí dụ người Mỹ Phi Châu da tuần sau sinh. Trẻ bú mẹ nguy cơ thiếu đen có nồng độ 25-OH vitamin D trong vitamin D hơn trẻ bú sữa công thức vì sữa máu thấp hơn người Mỹ da trắng.6 Da mẹ có ít vitamin D. sậm màu chứa nhiều melanin, có tác Vì thế, Hội Nhi khoa Hoa kỳ khuyến cáo dụng như một bức màn chống nắng nên bổ sung cho trẻ hoàn toàn bú mẹ ngăn chận tia tử ngoại. Vì thế, người 200UI vitamin D mỗi ngày trong năm da màu cần phơi nắng lâu mới đủ thời đầu.7 Trong thời gian mang thai, người mẹ gian để ánh nắng tạo vitamin D dưới nên tắm nắng bằng cách đi dạo ngoài trời da so với người da trắng. để tiếp nhận vitamin D, đồng thời ăn uống Độ tuổi: Ở người già khả năng da tạo đủ chất để phòng tránh sinh non, suy dinh ra vitamin D giảm. Người từ 65 tuổi dưỡng bào thai. Từ tháng đầu sau sinh cả giảm sản xuất vitamin D đến 75%. mẹ và con cần được tắm nắng, có thể tắm Hiện nay, nguyên nhân thiếu vitamin D nắng buổi sáng, thời gian tăng dần từ 5 – ở các nước tây phương là do béo phì 20 phút. dù có phơi đủ nắng, ăn đủ vitamin D Hậu quả của thiếu sinh tố D nhưng vitamin D lại nằm trong mỡ mà ...