Thông tin tài liệu:
Một nghiên cứu mới từ Trường đại học Hasselt và Trường đại học Antwerp (Bỉ) cho thấy, hàm lượng vi khuẩn trong ruột và việc tiêu thụ protein thấp làm tăng nguy cơ béo phì ở trẻ. Theo Health24, nghiên cứu trên được thực hiện với 26 trẻ béo phì và 27 trẻ có cân nặng bình thường ở độ tuổi 6-16 áp dụng chế độ ăn uống và hoạt động thể chất riêng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vi khuẩn trong ruột và chứng béo phì ở trẻVi khuẩn trong ruột và chứng béo phì ở trẻMột nghiên cứu mới từ Trường đại học Hasselt vàTrường đại học Antwerp (Bỉ) cho thấy, hàm lượng vikhuẩn trong ruột và việc tiêu thụ protein thấp làm tăngnguy cơ béo phì ở trẻ.Theo Health24, nghiên cứu trên được thực hiện với 26trẻ béo phì và 27 trẻ có cân nặng bình thường ở độ tuổi 6-16áp dụng chế độ ăn uống và hoạt động thể chất riêng. Ảnh minh họa: ShutterstockCác nhà nghiên cứu đã tiến hành thu thập mẫu phân củanhững trẻ này để đánh giá sự hiện diện của loại vi khuẩnđường ruột trong cơ thể chúng.Kết quả nghiên cứu cho thấy, trẻ béo phì và quá cân có tỷ lệvi khuẩn đường ruột thấp hơn trẻ có cân nặng bình thường.Yêu sức khỏe - Sức khỏe! Chuyên mục về tin tức sức khỏe, tưvấn trực tuyến, gia đình, tin tức làm đẹp, đời sống, y tế.Liene Bervoets, tác giả nghiên cứu thuộc Trường đại họcHasselt và các cộng sự cho biết: “Kết quả nghiên cứu chothấy hàm lượng vi khuẩn Bacteroides fragilis thấp cùng vớiviệc áp dụng chế độ ăn ít protein có thể khiến trẻ béo phì”.Các tác giả cũng cho biết, trẻ nên chọn các loại thực phẩm cóprebiotics (chất tiền trợ sinh) hoặc probiotics (chất trợ sinh)để giúp ngăn tình trạng béo phì ở trẻ.Được biết, chất prebiotics hoặc probiotics có thể hiện diệntrong một số loại thực phẩm như củ hành, atiso và sữachua…