Vị thuốc từ các loại rau gia vị chữa bệnh

Vị thuốc từ các loại rau gia vị chữa bệnhKinh giới là vị rau thơm ăn kèm nhiều loại rau sống quen thuộc. Từ các loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày như kinh giới, rau ngổ, rau mùi...kết hợp thêm một số vị khác sẽ có những bài thuốc trị bệnh hiệu quả. Rau kinh giớiKinh giới là vị rau thơm ăn kèm nhiều loại rau sống quen thuộc. Đông y dùng kinh giới chữa một số chứng bệnh rất hiệu nghiệm....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vị thuốc từ các loại rau gia vị chữa bệnh Vị thuốc từ các loại rau gia vị chữa bệnhKinh giới là vị rau thơm ăn kèm nhiều loại rau sốngquen thuộc.Từ các loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàngngày như kinh giới, rau ngổ, rau mùi...kết hợp thêmmột số vị khác sẽ có những bài thuốc trị bệnh hiệuquả.Rau kinh giớiKinh giới là vị rau thơm ăn kèm nhiều loại rau sốngquen thuộc. Đông y dùng kinh giới chữa một sốchứng bệnh rất hiệu nghiệm. Kinh giới có vị cay, tínhấm, không độc, có tác dụng chữa các chứng thổhuyết, chảy máu cam, đi lỵ ra máu, trĩ ra máu, mụnnhọt sưng đau, lở loét…Trị chứng thổ huyết: Lấy vài cây kinh giới (cả rễ) rửasạch, giã nát, vắt lấy nửa chén nước cốt cho uống.Trị chứng cấm khẩu: nếu bị trúng gió cấm khẩu, taychân cứng không cử động được thì lấy một nắm lácây kinh giới, sao cháy đen, tán bột mịn, hòa với nửachén rượu, cạy miệng người bệnh đổ vào. Nếu bịtrúng gió làm méo miệng thì giã nát cả cây kinh giới,vắt lấy nước cốt cho uống.Trị chứng sưng rốn ở trẻ em: Lấy một nắm lá kinhgiới nấu nước rửa sạch rốn cho trẻ, rồi lấy 1 củ hànhnướng nóng, thái mỏng đắp lên rốn sẽ khỏi.Trị chứng mụn nhọt, mụn đinh sưng tấy, đau nhức:Lấy 1 nắm lá kinh giới rửa sạch, thái nhỏ, sắc với haibát nước (bát ăn cơm), còn một bát, chia uống hếttrong ngày.Trị chứng rôm sảy ở trẻ: Nếu trẻ bị rôm sảy, gãinhiều sinh nhiễm trùng, lở loét thì lấy hoa kinh giớisắc làm nước uống cho trẻ. Lấy lá kinh giới rửa sạch,vò nát, pha vào nước trắng cho trẻ rất hiệu nghiệm.Trị chứng lở loét xung quanh bàn chân do phong độc:Rửa sạch vết lở rồi lấy một nắm lá kinh giới đốtthành tro, trộn với nước của củ hành (giã nát) đắp vàovết thương, sẽ mau khỏi.Rau ngổTheo Đông ý, rau ngổ có tính mát, vị chua, cay, mùithơm, có tác dụng kháng viêm, lợi tiểu, giải độc dongộ độc thức ăn, làm giãn cơ ruột, giãn mạch, tănglọc ở cầu thận nên dùng để trị sỏi thận rất tốt. Ngoàira rau ngổ còn dùng để trị chứng tiểu ra máu, bănghuyết, bệnh lở ngứa ngoài da do phát ban, trị rắncắn…Rau ngổTrị chứng viêm tấy đau nhức: lấy 1 nắm rau ngổ tươirửa sạch, giã nát, đắp vào nơi thương tổn rất cônghiệu.Trị chứng ho, sổ mũi: lấy 15 - 30g rau ngổ tươi, rửasạch, sắc kỹ lấy nước uống hằng ngày.Trị chứng đầy hơi, tức bụng, ăn không tiêu: lấy raungổ tươi rửa sạch, mộc hương nam (mua ở các hiệuthuốc nam). Sắc 2 thứ trên với 1000ml nước còn250ml thì chia làm 2 lần, uống hết trong ngày.Trị chứng sỏi thận: lấy 20 - 30g rau ngổ tươi, rửasạch, giã nát. Cho nước sôi để nguội vào lọc lấy nướcuống hằng ngày. Kiên trì thực hiện bài thuốc này sẽcho kết quả tốt.Trị rắn cắn: lấy 15 - 20g rau ngổ tươi, 25g kiến cò,giã nát 2 vị trên, thêm 20 30ml rượu trắng, chắt lấynước uống, còn bã đắp vào vết cắn. Hoặc lấy 20 40grau ngổ khô, sao vàng, sắc lấy nước uống 4 - 5 lầnliền.Rau mùi (mùi ta)Mùi ta hay còn gọi là ngò (rau ngò) ngoài tác dụnglàm rau gia vị, Đông y còn dùng như một vị thuốcchữa một số chứng bệnh. Theo Đông y rau mùi có vịcay, tính ấm, không độc, có công dụng làm tiêu thứcăn. Hạt mùi có công dụng trị các chứng đậu sởi, phácác mụn độc, làm mau lành các chứng lở, thông đạitiểu tiện, trị phong tà, tiêu đờm, kích thích tiêu hóa.Quả mùi còn được sử dụng trong công nghệ làmnước hoa, nước gội đầu, ướp trà, làm rượu..Rau mùiTrị chứng kiết lỵ: Khi mắc phải chứng kiết lỵ thì lấy1 nắm hạt mùi, sao thơm, tán nhỏ, uống ngày 2 lầnmỗi lần khoảng 7 - 8g. Nếu bị lỵ ra máu thì uống hạtmùi với nước đường, lỵ đàm thì uống với nước vắt từgừng giã nhuyễn.Trị chứng tiêu chảy ra máu: Lấy một nắm hạt mùi saothơm, tán nhỏ ngày uống 2 lần, mỗi lần 7g với nướcsôi để ấm, rất có kết quả.Trị chứng đau bụng âm ỉ, đầy bụng khó tiêu: Lấy 1nắm rau mùi, 100g vỏ quýt rửa sạch, sắc uống.Trị chứng ho, làm tăng sữa cho bà mẹ: Lấy 20g raumùi sắc uống.Trị chứng trì lòi dom, lở loét: Lấy 100g hạt mùi saothơm, tán bột. Mỗi lần uống khoảng 7 - 8g cùng vớirượu lúc đói bụng. Bài thuốc này chỉ cần uống vài lầnlà đỡ.Trị chứng lở loét lưỡi: Khi bị lở loét niêm mạc lưỡiđau rát, ăn uống khó khăn thì lấy 15g lá rau mùi, 10glá rau húng chanh đem ngâm và rửa sạch bằng nướcmuối rồi nhai thật kỹ, nuốt từ từ sẽ cho kết quả tốt. ...