Vitamin D giúp chống mất thị lực ở phụ nữ

Vitamin D giúp chống mất thị lực ở phụ nữMỗi ngày uống một ly sữa sẽ giúp giảm nguy cơ bị mất thị lực sau này, đây là kết quả nghiên cứu của Đại học Buffalo ở New York (Mỹ) do tiến sĩ Amy Millen dẫn đầu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vitamin D giúp chống mất thị lực ở phụ nữ Vitamin D giúp chống mất thị lực ở phụ nữMỗi ngày uống một ly sữa sẽ giúp giảm nguy cơ bị mất thị lực sau này, đây là kết quảnghiên cứu của Đại học Buffalo ở New York (Mỹ) do tiến sĩ Amy Millen dẫn đầu.Theo các nhà nghiên cứu, việc duy trì lượng vitamin D đầy đủ trong cơ thể còn giúp làm giảmcác nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) ở phụ nữ. Chi tiết về cuộc nghiên cứu đãđược đăng trên tạp chí y khoa Archives of Ophthalmology.AMD là nguyên nhân chủ yếu gây mất thị lực và mù ở người Mỹ từ 65 tuổi trở lên. Đây là bệnhdo thoái hóa điểm vàng – một phần trong võng mạc giữ vai trò trong việc có một tầm nhìn trungtâm chính xác, rất quan trọng đối với các hoạt động như đọc sách hay lái xe - dẫn đến việc mấtthị lực trung tâm. Ước tính có khoảng 1,75 triệu người Mỹ đang bị AMD và sẽ có khoảng 3 triệungười nữa mắc phải chứng bệnh này vào năm 2020.Millen và những đồng nghiệp của bà đã tiến hành xem xét dữ liệu từ CAREDS (caroternoidstrong nghiên cứu bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác – một phần của chương trình nghiên cứu vềkhả năng quan sát ban đầu của tạp chí Sức khỏe phụ nữ. Trong đó, họ đã đo lượng vitamin D ởcơ thể của những phụ nữ tham gia nghiên cứu). Nhóm nghiên cứu đã tiến hành phân tích dữ liệucủa 1.313 phụ nữ độ tuổi từ 50 đến 79.Kết quả cho thấy, trong số những phụ nữ này, việc hấp thụ vitamin D từ thực phẩm và các loạibổ sung kết hợp làm giảm 59% nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng. Trong khi đó, có 241 phụ nữđang ở giai đoạn đầu của AMD và 26 ở giai đoạn nặng hơn.Điểm đáng lưu ý là những kết quả của nghiên cứu đã tiết lộ rằng, nhóm người này không tiếpxúc với ánh sáng mặt trời – một yếu tố giúp giảm nguy cơ bị AMD, nhưng có bổ sung nguồnthực phẩm chứa nhiều vitamin D như sữa, cá, dầu cá omega 3, ngũ cốc bổ sung, bơ thực vật, vàcác sản phẩm sữa khác. Ngoài ra, nhóm tác giả phát hiện nhóm người này tiêu thụ đến 720 IU(đơn vị đo quốc tế) vitamin D mỗi ngày (cao hơn so với khuyến cáo của Viện Y khoa Mỹ - 600IU Vitamin D/ngày).Cuối cùng, nhóm nghiên cứu còn khẳng định, sẽ nghiên cứu sâu hơn những ảnh hưởng của yếutố gen và cách sống lên kết quả vừa được tìm thấy. Nó sẽ giúp kiểm chứng mối liên hệ giữavitamin D, gen và lối sống về nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng - cũng như hiểu rõ hơn về nhữngtương tác giữa chúng.