XÁC ĐỊNH CÁC KIỂU GEN THỤ THỂ PROLACTIN TRÊN MỘT SỐ GIỐNG HEO CÔNG NGHIỆP BẰNG KỸ THUẬT PCR - RFLP

Thực phẩm là thứ thiết yếu của con người, thực phẩm có hai loại: thực phẩm từ thực vật, và thực phẩm từ động vật. Hàm lượng dinh dưỡng từ thức ăn động vật là quyết định. Hiện nay, sản lượng thịt có trên thị trường chiếm tỷ lệ khá cao, riêng ở thịt heo chiếm trên 70%. Nhưng thật sự những sản lượng thịt này phần lớn chưa đạt chất lượng, chẳng hạn như cảm quan về màu sắc, tính săn chắc của thịt, mỡ… Thực chất các nhà chăn nuôi ở các nước trên thế giới cũng đã...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
XÁC ĐỊNH CÁC KIỂU GEN THỤ THỂ PROLACTIN TRÊN MỘT SỐ GIỐNG HEO CÔNG NGHIỆP BẰNG KỸ THUẬT PCR - RFLP BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  ĐỖ MINH TRÍ XÁC ĐỊNH CÁC KIỂU GEN THỤ THỂPROLACTIN TRÊN MỘT SỐ GIỐNG HEO CÔNG NGHIỆP BẰNG KỸ THUẬT PCR - RFLP LUẬN VĂN KỸ SƢ CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9/2006 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC XÁC ĐỊNH CÁC KIỂU GEN THỤ THỂPROLACTIN TRÊN MỘT SỐ GIỐNG HEO CÔNG NGHIỆP BẰNG KỸ THUẬT PCR - RFLP LUẬN VĂN KỸ SƢ CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện TS. VÕ THỊ TUYẾT ĐỖ MINH TRÍ KS. BÙI THỊ TRÀ MI KHÓA: 2002 - 2006 Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY, HCMC DEPARTMENT OF BIOTECHNOLOGY DETECTING THE PRESENCE OF GENOTYPES OF PRLR IN PUREBREDYORKSHIRE AND LANDRACE IN BY USING PCR ─ RFLP TECHNIQUE GRADUATION THESIS MAJOR: BIOTECHNOLOGY Professor Student Dr. VO THI TUYET DO MINH TRI COURSE: 2002 - 2006 HCMC, 9/2006 XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẨN Họ tên sinh viên thực tập: Đỗ Minh Trí Tên luận văn: Xác định sự hiện diện của các kiểu gen prolactin receptortrên một số giống heo công nghiệp bằng phương pháp PCR - RFLP Đã hoàn thành luận văn theo yêu cầu của giáo viên hướng dẫn, và các ý kiếnnhận xét, đóng góp của hội đống chấm thi tốt nghiệp của Bộ môn Công Nghệ SinhHọc. Giáo viên hướng dẫn TS. Võ Thị Tuyết KS. Bùi Thị Trà Mi iii LỜI CẢM ƠN Với tất cả lòng thành, đời đời nhớ ơn công lao sinh thành, dưỡng dục và tất cảnhững gì cha mẹ đã dành cho con để con có được như ngày hôm nay. Với tất cả lòng kính trọng, em xin cảm ơn Ban Giám Hiệu trường Đại học NôngLâm Thành phố Hồ Chí Minh, Ban Chủ Nhiệm Bộ môn Công Nghệ Sinh Học, cùngtất cả Quý Thầy Cô đã giảng dạy và truyền thụ kiến thức cho em trong suốt bốn nămhọc qua. Con xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến TS. Võ Thị Tuyết - ngườihết sức tận tâm hướng dẫn, dạy dỗ, động viên và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho controng suốt thời gian học tập và làm khóa luận tại Trường Đại Học Nông Lâm Thànhphố Hồ Chí Minh. Em xin chân thành cảm ơn Kỹ sư Bùi Thị Trà Mi - Giảng viên Khoa ChănNuôi - Thú Y đã tạo điều kiện và giúp đỡ em hoàn thành khóa luận. Trong lúc thực hiện đề tài này, chúng tôi có được sự giúp đỡ rất tận tình củaBan giám đốc Xí nghiệm heo giống Đồng Hiệp, và các anh chị công nhân viên, kỹthuật viên đã tạo điều kiện thuận lợi, cung cấp cho tôi những thông tin cần thiết đểthực hiện đề tài. Em xin chân thành cảm ơn chị Hưng, anh Vũ, chị Hạnh, chị Vương, anhTrường, và các anh chị tại trung tâm phân tích thí nghiệm hóa sinh Trường Đại HọcNông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn và động viên ủnghộ tinh thần cho em trong suốt thời gian thực hiện khóa luận. Tôi xin chân thành cảm ơn bạn Lê Hoàng Chung lớp Chăn nuôi 28 đã giúp đỡtôi thực hiên đề tài. Tôi xin cảm ơn các bạn lớp DH02SH - Trường Đại học Nông Lâm Thành phốHồ Chí Minh đã gắn bó và giúp đỡ tôi trong suốt bốn năm học qua. SV: Đỗ Minh Trí iv TÓM TẮT KHÓA LUẬN Đỗ Minh Trí, Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh. Tháng 9/2006. “ Xác địnhsự hiện diện của các kiểu gen Prolactin receptor trên một số giống heo côngnghiệp bằng phương pháp PCR-RFLP ”.Hội đồng hướng dẫn:TS VÕTHỊ TUYẾTKS BÙI THỊ TRÀ MI Gen thụ thể prolactin (PRLR) là gen đánh dấu có liên quan đến tính trạng sinhsản trên heo. Từ những kết quả nghiên cứu trong những năm gần đây trên thế giới chothấy gen này thực sự có ảnh hưởng đến số con đẻ ra và số con còn sống trên heo. Đểtiếp tục nghiên cứu về vấn đề này, đề tài “Xác định sự hiện diện của các kiểu genProlactin receptor trên một số giống heo công nghiệp bằng phương phápPCR-RFLP” được tiến hành từ ngày 6 tháng 2 năm 2006 đến ngày 3 tháng 7 năm2006 trên đàn nái Y, L, D thuần của XNCN heo giống Đồng Hiệp. Các kết quả thu được: + Ở nhóm heo thuộc giống L được khảo sát, 3 kiểu gen của PRLR đều xuấthiện với tần số kiểu gen BB cao nhất là 20/48 (47,46 %), AB là 19/20 (35,59%), và ...