Timtailieu.net 
Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3405
1
0
9 trang
VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ:10 trái bắp tươi½ trái dừa khô hoặc 4 muỗng súp dầu ăn½ muỗng cà phê muối1 muỗng súp đườngHành lá, bột ngọt
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xôi Bắp Xôi BắpVẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)10 trái bắp tươi½ trái dừa khô hoặc 4 muỗng súp dầu ăn½ muỗng cà phê muối1 muỗng súp đườngHành lá, bột ngọtCÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)Chuẩn bị-Bắp : xát mỏng, hấp chín.Dừa : nạo vắt lấy nước cốt ( độ ½ chén).-Hành lá : rửa sạch, xắt nhỏ.-Cho hành là vào xào với nước cốt dừa hoặc với dầu ăn.Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn.-Rưới nước cốt dừa (hoặc mỡ hành) lên bắp và xối cho thật đềụ-Độ 10 sau, nhắc bắp ra khỏi bếp. Ăn nóng.
