Xương hầm mì đũa

Canxi có chức năng quan trọng trong cơ thể. Canxi tham gia vào các phản ứng chuyển hóa, điều hòa môi trường trong cơ thể như trong mạch máu, tế bào... đặc biệt, ở trẻ em là những cơ thể đang lớn, cần canxi để phát triển xương, răng và chiều cao. Món ăn giúp con bạn cao lớn khoẻ mạnh. Nguyên liệu:200g xương ống heo 100g mì đũa 50g rau ngótCác bước thực hiện: 1 Rau ngót lấy lá, rửa sạch xắt nhỏ. Xương ống đập giập, hầm chín lấy nước dùng. Đun sôi nước dùng xương, cho rau...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xương hầm mì đũaXương hầm mì đũaMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:15 phútCanxi có chức năng quan trọng trongcơ thể. Canxi tham gia vào các phảnứng chuyển hóa, điều hòa môi trườngtrong cơ thể như trong mạch máu, tếbào... đặc biệt, ở trẻ em là những cơ thểđang lớn, cần canxi để phát triểnxương, răng và chiều cao. Món ăn giúpcon bạn cao lớn khoẻ mạnh.Nguyên liệu: 200g xương ống heo 100g mì đũa 50g rau ngót 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê giấm gạo 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡngCác bước thực hiện:1Rau ngót lấy lá, rửa sạch xắt nhỏ. Xươngống đập giập, hầm chín lấy nước dùng.Đun sôi nước dùng xương, cho rau ngótvà mì đũa vào nấu chín.2Sau khi tắt bếp, nêm muối và giấm gạovào, đảo đều tay.Trút mì ra bát, trộn đều với dầu ăn dinhdưỡng, dùng ngay.