Danh mục

Yến chưng sữa trứng

Số trang: 4      Loại file: pdf      Dung lượng: 138.32 KB      Lượt xem: 16      Lượt tải: 0    
Jamona

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (4 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nguyên liệu 25g yến tươi 2 quả trứng gà 10g đường phèn 100ml sữa tươi
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Yến chưng sữa trứngYến chưng sữa trứngNguyên liệu25g yến tươi2 quả trứng gà10g đường phèn100ml sữa tươiThực hiệnTrứng gà tách vỏ, gạn lấy lòng đỏ cho vào chénĐường phèn nấu tan với ít nước. Cho sữa tươi và đường vào chén trứng khuấy đềucho tan trứngCho ½ hỗn hợp lên bếp chưng cách thủy trong khoảng 15 phút. Cho yến lên trênhỗn hợp vừa chưng, đổ tiếp ½ hỗn hợp còn lại rồi đem hấp tiếp từ 10 – 15 phút nữalà được

Tài liệu được xem nhiều: