![Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ pullulan thu nhận từ chủng nấm Aureobasidium pullulans M01 đến khả năng bảo quản quả xoài Cát Chu](https://timtailieu.net/upload/document/252712/w126_h160_nghien-cuu-anh-huong-cua-nong-do-pullulan-thu-nhan-tu-chung-nam-aureobasidium-pullulans-m01-den-kha-nang-bao-quan-qua-xoai-cat-chu-252712.jpg)
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ pullulan thu nhận từ chủng nấm Aureobasidium pullulans M01 đến khả năng bảo quản quả xoài Cát Chu
30
0
0
9 trang