10 loại thức ăn nên hạn chế

10 loại thức ăn nên hạn chế Bạn thấy mì ăn liền thật tiện lợi, trứng muối, hạt hướng dương rất ngon miệng, nhưng bạn có biết những ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơ thể? Dưới đây là 10 loại thức ăn mà các nhà nghiên cứu cho rằng chúng không có lợi cho sức khỏe. Mì ăn liền: Trong loại thức ăn mang tính tiện lợi này có chứa màu thực phẩm và chất bảo quản, các chất này rất không có lợi cho sức khỏe. Mì ăn liền lại nghèo nàn về chất dinh dưỡng, nếu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 loại thức ăn nên hạn chế 10 loại thức ăn nên hạn chếBạn thấy mì ăn liền thật tiện lợi,trứng muối, hạt hướng dương rấtngon miệng, nhưng bạn có biếtnhững ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơthể? Dưới đây là 10 loại thức ăn mà các nhànghiên cứu cho rằng chúng không có lợi chosức khỏe.Mì ăn liền:Trong loại thức ăn mang tính tiện lợi này cóchứa màu thực phẩm và chất bảo quản, cácchất này rất không có lợi cho sức khỏe. Mìăn liền lại nghèo nàn về chất dinh dưỡng,nếu ăn nhiều trong thời gian dài sẽ mắcchứng bệnh thiếu dinh dưỡng.Trứng muối:Để làm trứng muối người ta phải dùng mộtlượng chì nhất định. Nếu thường xuyên ăntrứng muối cơ thể chúng ta sẽ tích chì dẫnđến hiện tượng trúng độc. Ngoài ra, chì cònphá hủy canxi gây ra hiện tượng thiếu canxitrong cơ thể.Đậu phụ chao:Trong quá trình ủ lên men, đậu phụ chao dễbị những vi sinh vật xâm nhập, ăn vào sẽ cóhại cho sức khỏe.Mì chính (bột ngọt):Chắc chắn mỗi ngày không nên dùng quá 6gram mì, nếu quá lạm dụng mì chính sẽ làmlượng sunphua hyđrô trong máu tăng cao,hạn chế việc lợi dụng canxi và magiê cầnthiết gây ra triệu chứng đau đầu, tim đậpnhanh, nôn oẹ trong suốt thời gian ngắn, ảnhhưởng xấu đến hệ thần kinh thực vật của conngười.Hạt hướng dương:Trong hạt hướng dương có chứa axit chưano và axit béo, ăn nhiều hạt hướng dương sẽlàm tiêu hao chất kiềm trong cơ thể, và làmcho việc thay thế mỡ trong cơ thể gặp khókhăn. Phần lớn lượng mỡ sẽ đọng lại tronggan và làm ảnh hưởng đến chức năng của tếbào gan.Rau chân vịt:Loại rau này có nhiều dinh dưỡng nhưngcũng chứa axit oxalic, các nguyên tố vilượng như kẽm, canxi chứa trong thức ăn sẽkết hợp với axit oxalic đi ra ngoài cơ thểkhiến cơ thể thiếu canxi và kẽm.Gan lợn:Bạn có biết, một lạng gan lợn có chứa tới400 mg cholesterol, nếu nồng độ này quánhiều sẽ làm xơ cứng động mạch.Thịt bò, thịt dê nướng:Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người.Nhưng trong quá trình nướng các loại thịtnày sẽ sản sinh ra chất độc hại, đây chính lànhững chất dẫn đến bệnh ung thư.Dưa muối:Ăn dưa muối trong thờigian dài, sẽ làm natri vànước đọng trong cơ thểtăng gánh nặng cho tim,dễ dẫn đến các chứng bệnh về tim. Ngoài ra,nếu dưa muối bị khú sẽ chứa nitrat amôni –chất này cũng là tác nhân gây ung thư.Bánh quẩy (giò cháo quẩy):Trong bánh quẩy có chứa nhôm, nếu ănnhiều thì nhôm vào cơ thể sẽ khó thải rangoài qua thận. Chất nhôm đọng lại trong cơthể rất có hại cho não và tế bào thần kinh,thậm chí gây ra bệnh lú lẫn.